Cilj nam je pratiti prirodu i njene zakone, omogućiti joj da nam pokaže svoji puni potencijal, a da pritom ne narušavamo ravnotežu i ne osiromašujemo tlo.
Vinarija Vinum dolazi iz Sremskih Karlovaca. Sremski Karlovci osim po bogatoj istoriji, čuven je i kao grad vina, jer je sasvim izvesno da u Srbiji ne postoji lokacija sa tolikom koncentracijom dobrih vinarija. U velikoj konkurenciji, već duže vre...
„Vino je kao čovek, ono živi i raste, razvija se ka vrhuncu i zrelosti. Nakon toga, pre ili kasnije, kao i čovek, kreće da stari i da mu opada snaga. Vino treba razumeti i pružiti mu ljubav, kao i čoveku.”
Vinarska kuća Spasić osnovana je 1999. godine. Najstariji zapisi o bavljenju grožđem Spasićevih je dokument iz Zavičajnog muzeja, iz 1856.godine, tako da njihova tradicija datira od davnina.
Castello dei Rampolla je vinarija smeštena u Panzanu, u Chianti - u. To je zamak koji je u porodici Di Napoli od 1793. godine , a tek sredinom 1970 - ih počeli su da prave vina na imanju.
