Vinarije

Vinarija Đurđić

27.09.2021.
Vinarije
27.09.2021.
Vinarija Đurđić
Vinarija Đurđić

Vinarija se nalazi u Sremskim Karlovcima, jednoj od kulturnih, duhovnih i vinarsko - vinogradarskih prestonica srpskog naroda. Na istorijskim vinogradskim parcelama, a primenom modernih tehnologija i tehnika rada, vraća stari sjaj dobro poznatih karlovačkih vina.

Vinarija se nalazi na severo - istočnim padinama Fruške Gore, 1500 m od centra Sremskih Karlovaca, okružena sopstvenim vinogradima. To je jedina vinarija, u tom području, koja je tzv. toskanskog tipa, pored nje je napravljena kuća za odmor, sa pogledom na vinograde i Dunav.

Vino zavidnog kvaliteta potiče iz zasada novih kvalitetnih sorti.  Vinogradi se nalaze  na 6 ha površine u rodu i 6 ha u procesu sadnje, u asortimanu imaju sedam vinskih sorti grožđa, i to: Sauvignon  Blanc, Traminac, Neoplanta i Grašac Beli, od belih sorti, roze Mlada Simonida 100% Cabarnet Sauvignon, i od crvenih  Cabarnet Franc i Probus, kao zaštićeno crveno aromatizovano vino Bermet Crni Vitez.

Svi vinogradi se nalaze na potezu Doka, od 150 do 200 metara nadmorske visine, severno - istočne ekspozicije i zemljište je karbonatno černozem.

Angažovali su najbolje stručnjake u oblasti enologije i stvorili zavidan kvalitet. Moderan način poslovanja i otvorenost za drugačije i nove pristupe vinarstvu, već sada privlače pažnju  bitnih ljudi u vinskom svetu Srbije. Turisti koji posećuju njihovu zemlju unapred se raduju degustaciji vina iz tog kraja.

Glavni tehnolog / enolog je Tanja Drakulić dip.inž.teh

Glavni vinogradar prof. dr Dragoslav Ivanišević

Vinarija Đurđić je mesto na kome prestaje potraga za savršenstvom.

Informacije o vinogradu

Površina vinograda: 6 ha u rodu + 6 ha u sadnji

Sorte koje se uzgajaju: Sauvignon Blanc, Traminac, Neoplanta i  Grašac  od belih sort; roze - Mlada Simonida 100% Cabarnet Sauvignon; crvene sorte - Cabarnet Franc i Probus

Starost loza: 18 godina

Tip zemljišta na kom se uzgaja grožđe: tip zemljišta je karbonat černozem. Po teksturi je glinovita ilovača, srednje propustljivo, umereno humusno, blago alkalna reakcija, umereni do visok sadržaj kalcijuma.

Nadmorska visina vinograda:  150 - 200 m

Klima: umereno kontinentalna

Prinos po hektaru: 5.000

Pozicija vinograda: severno - istočne padine Fruške Gore

Godišnja proizvodnja: 30.000 boca

Da li se bavite vinskim turizmom: Da - organizacija obilaska vinarije, vinograda, degustacija vina, zakuska, ručak, obilazak Sremskih Karlovaca, mogućnost prenoćišta u apartmanima uz prelep pogled na vinograde, Frušku Goru, Dunav,...

 

 

 

 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Slični članci

07.
Sep.
Vinarije
Paul Jaboulet Aîné – Srce Hermitaga i duh doline Rone Još od 1834. godine, ime Paul Jaboulet Aîné sinonim je za velik...
29.
May.
Vinarije
U srcu Langhe regije, vinarija Giovanni Rosso već više od sto godina stvara vina puna elegancije, snage i prefinjenosti. Kroz vinograde, podrum i filo...
28.
May.
Vinarije
Na obroncima Slankamena, na samo sat vremena vožnje od Beograda, nalazi se Atelje vina Šapat – destinacija za istinske hedoniste i ljubitelje vina. Spoj prir...
28.
May.
Vinarije
Tenuta La Massa je vinarija sa dušom i vizijom, smeštena u samom srcu Chianti Classico regije, gde se tradicija vinske proizvodnje prepliće sa ...
12.
May.
Vinarije
Zlati Grič – Slovenačka vina sa dušom tradicije i dodirom modernog U moru vinskih priča koje nam svakodnevno pristižu sa svih strana sveta, pon...
13.
Apr.
Vinarije
Valdo Spumanti: Tradicija i inovacija u svetu penušavih vina U srcu italijanske regije Veneto, gde se vinogradi prostiru po slikovitim brdima Valdobb...
25.
Oct.
Vinarije
Između zvona i vina
18.
Oct.
Vinarije
Schloss Johannisberg, više od 1200 godina tradicije u vinogradima Rajna, poznati po vrhunskom Rizlingu, ova prestižna vinska kuća ponosno čuva svoje n...
15.
Oct.
Vinarije
Porodična tradicija duga skoro 120 godina u Vinariji Jokić, praćena kvalitetom njihovih vina, dala je zavidne rezultate prvo na balkanskom, a zatim i svetsko...
18.
Nov.
Vinarije
Tonković je porodična vinarija, osnovana da čuva kulturu svog kraja na severu Bačke, negujući vinograde na specifičnom pečanom tlu. Ignacije Tonković, biv&s...