Podrum Radovanović: Putem kvalitetnih vina

Vinarija Radovanović je prva privatna vinarija u Srbiji osnovana davne 1990. godine sa ciljem proizvodnje visokokvalitetnih vina koja srpsko vinarstvo mogu da približe svetskim standardima. Nema potrebe ponovo pomenuti da je taj cilj ostao i dan danas kao glavni put kojim korača ova vinarija. 

Istorijat vinarije

Koreni vinske priče porodice Radovanović sežu do početka XX veka, kada je Miloš Radovanović zasadio svoje prve vinograde u mestu Krnjevo, nadomak Velike Plane u Šumadiji. Novo poglavlje koje danas ispisuje ova vinarija započeto je 1990. godine, kada je Miodrag Mija Radovanović na dedinom imanju odlučio da obnovi vinograde i zasadi svoju prvu lozu. Rajnski Riesling je još uvek na istom mestu, razvijajući se tokom ovih umalo 30 godina sa vinarijom Radovanović.

Vinogradi

Rezultat ovakvih uslova je visok procenat šećera u grožđu, u nekim godinama čak i do 25-26%, što predstavlja izuzetan potencijal za proizvodnju veoma snažnih, kompleksnih vina sa karakterom. Pored 44 hektara vinograda u vlasništvu, poseduju i 25 hektara vinograda u kooperaciji.



Proizvodnja

Pored proizvodnog dela vinarije koji je opremljen najsavremenijom opremom koja omogućava primenu najnovijih enoloških saznanja, vinarija poseduje i deo podruma u kojem se kao u svojevrsnoj umetničkoj radionici čuvaju njihova najkvalitetnija vina u barik buradima od francuskog, američkog i srpskog hrasta.
 

Miodrag Radovanović je svoje tridesetogodišnje iskustvo enologa i znanje stečeno na Beogradskom Univerzitetu je utkao u sva vina, čineći ih prepoznatljivim i autentičnim kako na domaćem tako i na stranom tržištu.

Jedan od najboljih i najiskusnijih srpskih vinara umeo je da udruži darežljivost prirode i ozbiljan rad najpre u vinogradu, a zatim i u samom podrumu kako bi stvorio vina koja su poznata po svom neverovatnom kvalitetu.

Informacije o vinogradu

Površina vinograda: 46 ha

Sorte koje se uzgajaju: Rain riesling, Chardonnay, Pino Grigio, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Prokupac.

Starost loza: Najstarija loza je iz 1990 godine.    

Tip zemljišta na kom se uzgaja grožđe: Tip zemljišta je gajnjača sa plićim i dubljim slojevima karbonata, u zavisnosti od ekspozicije.

Nadmorska visina vinograda: 160-220 metara nadmorske visine.

Klima: Klima  Šumadije je umereno kontinentalna. Karakterišu je  topla leta i hladne zime sa naglašenom razlikom u temperaturi između dana i noći.

Prinos po hektaru: 7-8 t po hektaru

Pozicija vinograda: Nalaze se na južnim, jugoistočnim i jugozapadnim ekspozicijama koje obezbeđuju dobru osunčanost vinove loze.

Godišnja proizvodnja: 300 000 boca

Da li se bavite vinskim turizmom: Da