Matijašević SoviNoa
Matijašević Vinogradi

Matijašević SoviNoa

2019
Šifra artikla: 10101309 2019
Barkod: 8606109860006
Šifra proizvođača: 24962
Matijašević SoviNoa je belo suvo vino napravljeno od sorte Sauvignon Blanc
Šumadijski Rejon Šumadijski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Matijašević SoviNoa je belo suvo vino napravljeno od sorte Sauvignon Blanc. Jedna od najpopularnijih belih sorti na svetu, svoj novi dom pronašla je u Šumadiji, regiji koja se poslednjih decenija profilisala kao dom najboljih i najupečatljivijih srpskih belih sovinjona. SoviNoa je vino veoma modernog stila. Svojom prvom impresijom na nosu odmah stavlja do znanja da je enolog Mladen Dragojlović bio u ovom slučaju inspirisan novim svetom. Uz lokalni pečat podneblja, ovaj beli sovinjon odlikuje i jedinstveni izraz karakteristične sortne svežine obogaćene punoćom i raskošnom aromatikom. Nakon ceđenja i kratke maceracije, manji deo grožđa fermentiše u novim hrastovim burićima, dok ostatak odležava na plemenitom talogu kvasca.
Boja: Svetlo žuto-zelenkasta.
Miris: Na nosu dominiraju arome zrelih bresaka i grejpfruta, uz nežni dodir plemenitog drveta. Otvarajući se u čaši, razvija tonove začinskog bilja poput matičnjaka, kao i upečatljiv mineralni karakter.
Ukus: Na nepcima ga odlikuje raskošna svežina, ali i umereno puno telo sa veoma postojanom i mekom završnicom u kojoj se osete note marakuje i tropskog voća.


Godišnja proizvodnja: 6.598 boca
Gastronomska preporuka
Ovo vino je odlična kombinacija uz plemenitu belu ribu, jastog, kapesante, špargle. Možete ga poslužiti i uz belu pastu poput karbonare, ali i uz mladu prasetinu,
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Orašac
Boja
Boja
Belo vino
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Šumadijski Rejon
Odležavanje
Odležavanje
Na talogu
Vinarije
Vinarije
Matijašević Vinogradi
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
4 meseca
Alkohol
Alkohol
13.5
°C služenja
°C služenja
8-10°C
Kiselost
Kiselost
6.1
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
0.7
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu i bariku
PH vrednost
PH vrednost
3.3
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i krečnjak
Winemaker
Winemaker
Mladen Dragojlović
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10101539 2022
Srbija Srbija
2022 2022
Cena 2.600,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102887 2017
Srbija Srbija
2017 2017
Cena 11.510,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102230 2022
Negotinska Krajina Rejon Negotinska Krajina Rejon
Srbija Srbija
2022 2022
Cena 1.830,00 RSD
Dodajte u korpu