Izuzetno sveže vino na mirisu. Dominiraju prvenstveno arome voća, sveže smokve i kruške viljamovke a sekundarno dolazi i miris puter kroasana i orasnica sa medom i susamom. Tercijalno aroma marcipana zaokružuje veoma kompleksnu aromatiku nosa.
U ustima je baš živo i lepršavo, kakvo i treba sa bude jedno kvalitetno penušavo vino. Ovde su glavne citrusne note limete, zelene jabuke, cveta bagrema i hlebne mrvice propržene na puteru. Završnica je veoma duga i bademasta a kiseline izuzetno kvalitetne i u savršenom balansu sa alkoholima.
Godišnja proizvodnja: 1800 boca
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Mala Remeta |
| Boja |
Belo vino |
| Vrsta penušavog |
Penušavac |
| Sorta |
Pinot Noir/Crni Burgundac |
| Berba |
2015 |
| Regija |
Fruška Gora |
| Odležavanje |
Na talogu |
| Vinarije |
Vinarija Deurić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
8 meseci |
| Alkohol |
12% |
| °C služenja |
8-10°C |
| Kiselost |
7,65 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
0,3 |
| Način proizvodnje |
Konvencionalan |
| PH vrednost |
2,98 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Krečnjak |
| Winemaker |
Mirko Niškanović |
| Ambalaža |
0.75 l |
Odlično uz sveže jagode, obrok salata sa mladim sirom i vrućom hrskavom lepinjom, ili pak šaran ispečen u rerni uz rižu sa povrćem, biće dobar par ovom penušavcu napravljenom tradicionalnom metodom.
.jpg "Vinarija Deurić"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
