Izuzetno sveže na nosu gde dominiraju prvenstveno arome voća, pa tako ovde osetimo smokve i kruške viljamovke, a sekundarno nam dolazi miris puter kroasana i orasnica sa medom i susamom. Tercijalna aroma marcipana zaokružuje veoma kompleksnu aromatiku nosa.U ustima baš živo, lepršavo i hrskavo, kakvo i treba sa bude jedno kvalitetno penušavo vino. Ovde su glavne citrusne note limete, cveta bagrema i hlebne mrvice propržene na puteru.Završnica je veoma duga i bademasta.Kiseline su mu izuzetno kvalitetne i u savršenom balansu sa alkoholima.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Mala Remeta |
| Boja |
Belo vino |
| Vrsta penušavog |
Penušavac |
| Sorta |
Pinot Noir (Crni Burgundac) |
| Berba |
2015 |
| Regija |
Fruška Gora |
| Odležavanje |
Na talogu |
| Vinarije |
Vinarija Deurić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
36 meseci |
| Alkohol |
12% |
| °C služenja |
8-10°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Tradicionalna proizvodnja |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Ambalaža |
0.75 l |
Sveže jagode, obrok salata sa mladim sirom i vrućom hrskavom lepinjom, ili pak šaran ispečen u rerni uz rižu sa povrćem, isto su dobar par ovom penušavcu napravljenom tradicionalnom metodom kako se pravi i šampanjac u francuskoj regiji Šampanji.
.jpg "Vinarija Deurić"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
