Deurić Princeps Brut
Vinarija Deurić

Deurić Princeps Brut

2015
Šifra artikla: 10104023 2015
Barkod: 3201
Šifra proizvođača: 24455
Princeps Brut je penušavo vino od sorte Pinot Noir, proizvedeno u vinariji Deurić, na južnim padinama Fruške Gore
Proveri dostupnost
  • NSZ
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Princeps Brut je penušavo vino od sorte Pinot Noir, proizvedeno u vinariji Deurić, na južnim padinama Fruške Gore. Naziv "Princeps" potiče od rimske titule koja znači prvi i ujedno je predstavljala titulara kao prvog građanina, odnosno prvog među jednakima. Takvu su titulu nosili samo imperatori, što je bio i Marko Aurelie Probus, koji je podigao prve vinograde na tim prostorima još u trećem veku. Vinogradi vinarije Deurić nalaze se u ataru sela Mala Remeta, na visini od 250 metara nadmorske visine, na mestu susreta umerenokontinentalne i supkontinentalne klime, a brojni faktori kao što su položaj, oblik, količina padavina, dominantni vetrovi i bogata vegetacija, utiču na stvaranje specifične lokalne klime čitavog Fruškogorja. Berba grožđa je ručna, a vinifikacija obavlja tradicilnom metodom. Fermentacija se odvija u otvorenim vertikalnim baricima uz divlje kvasce. Vino odležava 3 godine na talogu u boci, nakon fermentacije.
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Dominiraju prvenstveno arome voća, sveže smokve i kruške viljamovke, a sekundarno dolazi i miris puter kroasana i orasnica sa medom i susamom.
Ukus: Živo i lepršavo sa notama limete, zelene jabuke i cveta bagrema. Završnica je veoma duga i bademasta, a kiseline izuzetno kvalitetne i u savršenom balansu sa alkoholima.

Godišnja proizvodnja: 1.800 boca

Nagrade:
Najbolje penušavo vino Srbije 2019. i 2021. godine

Karakteristika Vrednost
Kategorija Srbija
Zemlja porekla Srbija
Mesto Mala Remeta
Boja Belo vino
Vrsta penušavog Penušavac
Sorta Pinot Noir
Berba 2015
Regija Fruška Gora
Odležavanje Na talogu
Vinarije Vinarija Deurić
Organic Ne
Period odležavanja 3 godine
Alkohol 12%
°C služenja 8-10°C
Kiselost 7,65
Tip vina Suvo
Količina šećera u gr 0,3
Način proizvodnje Tradicionalna metoda
PH vrednost 2,98
Preporuka dekant. Ne
Vrsta zemljišta Krečnjak
Winemaker Mirko Niškanović
Ambalaža 0.75 l
Odlično ide uz sveže jagode, obrok salatu sa mladim sirom i vrućom hrskavom lepinjom, ili pak šaran ispečen u rerni uz rižu sa povrćem.
Trenutno nema komentara
2.290,00 RSD
Zapis Crveni je crveno vino od sorte Merlot, proizvedeno u smederevskoj vinariji Janko
1.885,00 RSD