Kamnik Merlot Single Vineyard

Kamnik Merlot Single Vineyard je suvo crveno vino napravljeno od 100% Merlot sorte. Vinogradi vinarije Kamnik smešteni su u dolini reke Vardar, vinskom regionu Skoplja u Severnoj Makedoniji. Sadašnjih 17 hektara vinograda i sama vinarija protežu se preko brda sa minimumom visine 300 m nadmorske visine i južnim nagibom. Okolne planine omogućavaju odlične mikroklimatske preduslove za vinovu lozu. Planinski vazduh i struje koje kruže u ovoj oblasti zapravo smanjuju letnje večernje temperature i održavaju tlo toplim zimi. Berba se obavlja u potpunosti ručno u različito vreme za svaku sekciju i sortu, kako bi se obezbedilo da grožđe u podrumima stigne u optimalnom stepenu sazrevanja. Ovaj trend obezbeđuje savršeno sazrevanje grožđa, izbegavajući zaustavljanje sazrevanja usled vodenog stresa u biljkama. Umereno plodno zemljište (cinemonsko zemljište) odlikuje se dobrim mehaničkim sastavom, što omogućava idealne preduslove za uravnotežen rast i razvoj vinove loze. Bogat mineralni sastav ogleda se u autentičnom ukusu vina. Ove klimatske i zemljišne karakteristike svakako daju jedinstvenu notu kamničkom vinu.

Boja: Duboka rubin crvena boja sa ljubičastim nijansama.
Miris: Voćno-začinski tonovi, arome crvenog i crnog bobičastog voća upotpunjenim notama vanile i kafe.
Ukus: Dobro razvijeno i elegantno, obiluje mekim i integrisanim taninima. Ukus sladića i čokolade je dug i prijatan.