Kamnik Golden Temjanika 2021 je polusuvo belo vino napravljeno napravljeno od odabranog grožđa Tamjanika. Karakteristike i atraktivnost ovog vina naglašene su nežnim pahuljicama pravog 23-karatnog zlata dodanim u samo vino. Vinogradi vinarije Kamnik smešteni su u dolini reke Vardar, vinskom regionu Skoplja u Severnoj Makedoniji. Sadašnjih 17 hektara vinograda i sama vinarija protežu se preko brda sa minimumom visine 300 m nadmorske visine i južnim nagibom. Okolne planine omogućavaju odlične mikroklimatske preduslove za vinovu lozu. Planinski vazduh i struje koje kruže u ovoj oblasti zapravo smanjuju letnje večernje temperature i održavaju tlo toplim zimi. Berba se obavlja u potpunosti ručno u različito vreme za svaku sekciju i sortu, kako bi se obezbedilo da grožđe u podrumima stigne u optimalnom stepenu sazrevanja. Ovaj trend obezbeđuje savršeno sazrevanje grožđa, izbegavajući zaustavljanje sazrevanja usled vodenog stresa u biljkama. Umereno plodno zemljište (cinemonsko zemljište) odlikuje se dobrim mehaničkim sastavom, što omogućava idealne preduslove za uravnotežen rast i razvoj vinove loze. Bogat mineralni sastav ogleda se u autentičnom ukusu vina. Ove klimatske i zemljišne karakteristike svakako daju jedinstvenu notu kamničkom vinu.
Boja: Zlatna, nežno blistava.
Miris: Kompleksne voćne arome suve kajsije i kore pomorandže, upotpunjene diskretnim začinskim nijansama.
Ukus: Pun, dobro izbalansiran harmoničnom svežinom, sa voćnom i začinskom završnicom.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Severna Makedonija
|
| Zemlja porekla |
Makedonija |
| Mesto |
Kamnik |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Tamjanika |
| Berba |
2021 |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Chateau Kamnik |
| Organic |
Ne |
| Alkohol |
13% |
| °C služenja |
7-10°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Vrsta zemljišta |
Cinemon |
| Ambalaža |
0.75 l |
Uživajte u ovom vinu u kombinaciji sa laganim predjelima, uz razne kolačiće, pitu od jabuka ili poširane kruške.
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)