Chateau Clinet

Izuzetno, bogato i strukturirano crveno suvo vino iz čuvene apelacije Pomerol u Bordou, koje u ovoj berbi uspešno spaja modernu raskoš sa svežinom. Nastalo je u izazovnoj, ali izvanrednoj sezoni i donosi prepoznatljiv profil ovog prestižnog teroara. Berba 2023. ostaće upamćena kao izuzetno izazovna, ali na kraju trijumfalna sezona. Godinu su obeležile visoke temperature i vlažni periodi koji su zahtevali pedantnu negu vinograda. Usled toplog leta grožđe je dostiglo savršenu fenolnu zrelost, zadržavši visoku prirodnu svežost i balans. Pomerol je uspeo da izbegne ekstremne vremenske nepogode, što je dalo Merlot izuzetnog kvaliteta. Branje grožđa obavljeno je ručno u periodu od 13. do 26. septembra uz prinos od 42 hL/ha. Po prvi put u vinariji je primenjeno hlađenje grožđa pre same maceracije, čime su uspešno sačuvani primarni voćni aromati i sprečena oksidacija. Zbog čvrstih tanina i visoke koncentracije, vino ima ogroman potencijal za odležavanje. Preporučeni prozor za konzumaciju je od 2028. pa sve do 2055. godine.
Boja: Duboka, tamno-rubin crvena sa purpurnim i ljubičastim odsjajima na obodu.
Miris: Dominiraju intenzivni cvetni mirisi jorgovana i ljubičice, pomešani sa zrelim tamnim bobicama. U pozadini se oslobađaju note slatkih začina, sladića, nane, tamne čokolade i finog, kremastog hrasta.
Ukus: Srednjeg do punog tela, sa izuzetno bogatom, raskošnom i baršunastom teksturom. Na jezgru slatkog i sočnog crnog voća nalazi se snažna, ali praškasta struktura tanina koja pruža odličan balans sa živahnim kiselinama.

Nagrade i ocene:
James Suckling 96/100
Robert Parker 95/100
Decanter 93/100