Pol Roger Brut SW Churchill
Pol Roger

Pol Roger Brut SW Churchill

2015
Šifra artikla: 10804080 2015
Barkod: 3260923020081
Šifra proizvođača: 23061
Pol Roger Churchill 2015 je penušavo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Pinot Noir i Chardonnay
Dostupno odmah
0,00 RSD
30.558,00 RSD
30.558,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Champagne Champagne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2015 2015
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Pol Roger Churchill 2015 je penušavo vino dobijeno kupažom sorti grožđa Pinot Noir i Chardonnay. Tačan odnos sorti je porodična tajna, ali se pretpostavlja da je 70-80% Pinot Noir, a ostatak Chardonnay. Šampanjac Churchill je kreiran u čast Vinstona Čerčila. Nakon ceđenja grožđa, hladna fermentacija se odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika na 6°C tokom perioda od 24 sata. Sporo hladna fermentacija sa temperaturom ispod 18°C se odvija u nerđajućem čeliku odvojeno za svaku sortu. Vino zatim prolazi kroz punu malolaktičku fermentaciju pre konačnog mešanja. Sekundarna fermentacija se odvija u bocama na 9°C u najdubljim podrumima Pol Rogera (33 metra ispod zemlje), gde se vino čuva dok se ne podvrgne ručnom remuažu (rešetanju), što je danas retkost u šampanjcu. Pol Roger Churchill se pravi samo u najboljim berbama i uvek se izdaje kasnije od ostalih šampanjca sa datumom berbe, obeležavajući Čerčilovu zahvalnost za stara vina.
Boja: Zlatno žuta.
Miris: Note začina i bibera uz buket suvog voća i lešnika.
Ukus: Arome kandiranog voća uz blage note prepečenog hleba i kakaoa sa dugom završnicom.


Nagrade:


Wine Advocate - 94/100
Vinous - 95/100




Gastronomska preporuka
Najbolje kombinovati uz predjela, ribu, morske plodove i zrele sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Epernay
Boja
Boja
Penušavo vino
Vrsta  penušavog
Vrsta penušavog
Šampanjac
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2015
Regija
Regija
Champagne
Odležavanje
Odležavanje
Na talogu u inoksu
Vinarije
Vinarije
Pol Roger
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
10 godina
Alkohol
Alkohol
12,5%
°C služenja
°C služenja
6-8°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak(kreda i lapor)pesak,glina,mulj
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10804165 Non-Vintage
Dostupno odmah
Francuska Francuska
Non-Vintage Non-Vintage
30.100,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801296 2023
Dostupno odmah
Francuska Francuska
2023 2023
4.115,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801157 2022
Dostupno odmah
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2022 2022
10.645,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
30.558,00 RSD
30.558,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1