Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee a Tempo 2017. napravljena je kupažom sorti grožđa Roussane 33.3%, Clairette 33.3% i Grenache Blanc 33.3%. Vrlo blede, zlatno žute boje, laganog odsjaja. Mirisi koji se mogu osetiti u ovom vinu su beli cvetovi jasmina, čaj i cvet breskve. Cuvee a Tempo iskazuje raskošno, teksturno bogatstvo i jasnu mineralnu svežinu. Snaga, ovog belog vina praćena je finom i složenom gugačkom završnicom.
Nagrade: Lobenberg 97/100 pts; Jeb Dunnuck 97/100 pts; Parker 95/100 pts;International Wine Report 96/100 pts.
Veličina vinograda: ukupno 3.200 ha, pod Châteauneuf du Pape White 2 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Francuska
|
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Mesto |
Chateauneuf du Pape |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Roussanne |
| Berba |
2017 |
| Regija |
Dolina reke Rone (Rhone) |
| Odležavanje |
Bačva |
| Vinarije |
Domaine Du Pegau |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
18 meseci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
12°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Vrsta zemljišta |
Šljunak, pesak, krečnjak i crvena glina |
| Ambalaža |
0.75 l |
Chateauneuf du Pape Cuvee a Tempo 2017. možete servirati na temperaturi od 12 do 14°C. Odlično se sljubljuje sa testeninama i morskim plodovima poput školjki sa tartufima, bakalarom, jastogom, rakovima kao i ribljim jelima. Cuvee a Tempo se takođe dobro slaže sa paštetama, pečenom piletinom, svinjetinom, teletinom, kremastim sosevima , začinjenim ukusima, azijskom kuhinjom i sa velikim brojem različitih, mekih i tvrdih sireva. Procenjeno čuvanje vina u adekvatnim podrumskim uslovima je od 3 do 10 godina.
.jpg "Domaine Du Pegau"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
