Chablis je izolovano ostrvo vinograda na severnom delu vinogradarske Burgundije, na pola puta između Dijon-a i Pariza. Uprkos ogromnom hektaru i proizvodnji, površina Chablisa sada proizvodi manje od 5% onoga što su činili pre sto godina. Niži prinosi i poboljšane vinogradarske prakse učinile su ovo vino stalno omiljenim. Maison Louis Latour odabire delove vinograda u skladu sa Premier Cru proizvodima, tako da je kvalitet voća zagarantovan iz godine u godinu. Vino ima lepu, bledo žutu boju ukrašenu zelenim nijansama. Otkriva cvetni nos sa notama bagremovog meda. Na nepca je okruglo sa aromama cvetnog bagrema dok je završnica mineralna i duga.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Francuska
|
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Mesto |
Burgundija |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Chardonnay |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Burgundija (Bourgogne) |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Domaine Louis Latour |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
8-10 meseci |
| Alkohol |
13% |
| °C služenja |
12-14°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| Ambalaža |
0.75 l |
Louis Latour Chablis Premier Cru 2018 možete složiti sa morskom hranom, ribom, školjkama, suvim mesom, polu-tvrdim sirevima, Jelia poput salata od testenine sa piletinom na žaru i povrćem, piletine na žaru sa dižon marinadom, rižoto sa graškom i kozicama.
.jpg "Domaine Louis Latour"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
