Pink Punk je napravljen od Cabernet Franc-a, Merlot-a i Cabernet Sauvignon-a, to je provansalski tip rozea koji pored svog neobavezujećeg vizuelnog identiteta ima sve karakteristike gastronomskog vina. Bledo narandžaste nijanse, podrazumeva uverljiv, složen i suv ukus koji uključuje floralne note i sušeno bilje, grejpfrut, mandarine i suptilne nagoveštaje začina i komorača koje mu daje Cabernet Franc.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Šišatovac |
| Boja |
Rose vino |
| Sorta |
Cabernet Franc |
| Berba |
2019 |
| Regija |
Sremski Rejon |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Chichateau |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
Par meseci |
| Alkohol |
13,5% |
| °C služenja |
8-12°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Ambalaža |
0.75 l |
Pink Punk Rose 2019. odlično se slaže uz hranu koja u svom sastavu ima artičoke (ne prokuvane već sirove, pečeno na žaru ili marinirane u maslinovom ulju), špargle (na roštilju ili pre u kombinaciji sa vinegret-tom nego sa maslacem) odličan i sa lososom (poslužen kao sirov, hladan, poširan ili tartar od lososa i dimljeni losos). Dobar je pratilac suši-ja, salata (posebno salate u azijskom stilu, izbegavajući teške prelive/dressing kao što je blue cheese i slični) ili jednostavno, sve čari fino rashlađenog Pink Punk rose-a doćoće do izražaja uživajući u njemu samom.
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)