Memorious Pinot Noir 2016. iskazuje finu, rubin crvenu boju. Ovo je još jedno gusto i rezonantno vino obdarenom klasom i stilom. U vinu se može osetiti nalet slatkog crvenog bobičastog voća, mente, pikantnog bilja i cveća čije arome bez napora ispunjava okvir vina, dok jarki citrusi i beli biber doprinose živahnost ukusa. Ovo je vino pinog tela i glatkih tanina čija završnica je duga i postojana.
Nagrade: Robert Parker's Wine Advocate 94/100 pts; Vinous 94/100 pts.
Veličina vinograda: 40 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Sjedinjene Američke Države
|
| Zemlja porekla |
Sjedinjene Američke Države |
| Mesto |
Kalifornija |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Pinot Noir/Crni Burgundac |
| Berba |
2016 |
| Regija |
Sta Rita Hills |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Domaine de la Cote |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
14 meseci |
| Alkohol |
12,75% |
| °C služenja |
15-20°C |
| Kiselost |
5.8 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
2,3 |
| PH vrednost |
3,82 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Ambalaža |
0.75 l |
Odličan partner jelima poput piletine i ćuretine u pratnji povrća, govedine, teletine specijaliteti od divljači (zečetina, patka, prepelica) uglavnom grilovano ili pečeno na slabijoj vatri. Takođe, Memorious 2016. dobra je kombinacija uz predjelo koje sadrži suvo meso, masline u kombinaciji sa finim tvrdim ili mekim sirevima i jelima od pečurki i tartufa kao i ribom i drugom morskom hranom.
.jpg "Domaine de la Cote"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
