Carmes de Rieussec 2018. čine sorte grožđa 89% Semillon, 6% Muscadelle i 5% Sauvignon Blanc. Rieussec krasi prekrasna blistava zlatna boja. Na mirisu je već iznenađujuće suptilana. Odležavanje u buretu i dalje je prisutno, ali se savršeno meša sa notama kajsije i kandirane dinje. Napad je lagan, ali dok se degustira vino razvija volumen i postepeno ispunjava celo nepce. Završnica je dugačaka i dobro definisana. Slatki Rieussec, vino koje se već uveliko otvorilo i trebalo bi da bude na vrhuncu za oko pet godina ako se čuva u odgovariajučim temperaturnim uslovima.
Nagrade: James Suckling 91/100 points; Parker 89-91/100.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Francuska
|
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Mesto |
Bordo |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Semillion |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Bordo (Bordeaux)/Sauternes |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Chateau Rieussec |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
18 meseci |
| Alkohol |
14,5% |
| °C služenja |
8-10°C |
| Kiselost |
3,93 |
| Tip vina |
Slatko - Likersko |
| Količina šećera u gr |
89 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| PH vrednost |
3,80 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Šljunak |
| Winemaker |
Christophe Conge |
| Ambalaža |
0.375 l |
Rieussec je Sauternes-ovo moćano i dobro uravnoteženo dezertno vino, postojane završne obrade. Poslužiti ga uz kremaste dezerte na bazi vanile i belog krema, finog slatkog peciva, voćne salate sa kajsijama ili jednostavno uživati u njegovom delikatnom ukusu uz plavi sir.
.jpg "Chateau Rieussec"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
