Redak biser Pegau Cuvee Da Capo Chateauneuf Du Pape 2016. je napravljen sa tradicionalnim sastavom od 13 sorti Chateauneuf du Pape sa većinskim sortama Grenache 70%, Syrah 7%, Mourvèdre 3% i drugih sorti 20%. Grenache, Syrah i Mourvèdre izražavaju velikodušnost i karakter stogodišnjeg postojana vinove loze posađene u tlo silika-peska. Boja u ovom vinu je granatno-ljubičasta, duboka, neprozirana i gusta. Arome crnih plodova ribizle i kupine, moćni slatki sladić i crni biber. U ustima moćan i dubok, veoma postojane dužine i savršeno integrisanih tanina.
Nagrade: 100/100 - JEB DUNNUCK; 99/100 - WINE ADVOCATE (ROBERT PARKER); 97/100 - WINE SPECTATOR; 95-97/100 - VINOUS.
Veličina vinograda: ukupno 3.200 ha, pod Châteauneuf du Pape Rouge 21 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Francuska
|
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Mesto |
Chateauneuf du Pape |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Grenache |
| Berba |
2016 |
| Regija |
Dolina reke Rone (Rhone) |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Domaine Du Pegau |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
2 godine |
| Alkohol |
15,5% |
| °C služenja |
15-20°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Šljunak, pesak, krečnjak i crvena glina |
| Ambalaža |
0.75 l |
Divan i elegantni Cuvee Da Capo Chateauneuf Du Pape 2016. servirati na 16 °C. Odlično slaže sa goveđim rebarcima, Turnedo rosini i čokoladnim jela/dezerte. Čuvanje vina u adekvatnim pordumskim uslovima procenjuje se na 15 godina.
.jpg "Domaine Du Pegau"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
