Paul Jaboulet Crozes Hermitage Thalabert
Paul Jaboulet Aine

Paul Jaboulet Crozes Hermitage Thalabert

2017
Šifra artikla: 10802333 2017
Barkod: 3105712250174
Šifra proizvođača: 23870
Paul Jaboulet Crozes Hermitage Thalabert je crveno suvo vino od probranog grožđa sorte 100% Sirah
Dostupno odmah
Rhone Valley Rhone Valley
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2017 2017
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Paul Jaboulet Crozes Hermitage Thalabert je crveno suvo vino od probranog grožđa sorte 100% Sirah. Dolazi iz najstarijeg vinograda u vlasništvu vinarije Paul Jaboulet, kupljenog 1834. godine, koji se ujedno smatra najstarijim u čitavoj apelaciji. Vinova loza, stara u proseku 60-80 godina, uzgaja se na šljunkovitim terasama koje su glacijalnog porekla, sa osnovom blizu gornjeg sloja zemlje. Mali okrugli kamenčići čuvaju toplotu tokom dana i oslobađaju je noću, obezbeđujući optimalno i redovno sazrevanje. Prinosi su veoma mali, a grožđe se bere i sortira ručno. Vinifikacija se odvija na tradicionalan način i započinje maceracijom koja traje 3 nedelje. Nakon malolaktičke fermentacije, vino odležava 12 meseci u hrastovim buradima, uz korišćenje 20% novih buradi.
Boja: Duboka rubin crvena.
Miris: Intenzivan i složen, sa aromatičnim notama sitnog crvenog voća, maline i paprike.
Ukus: Snažan, prefinjen, kremast, punog tela, zrelih tanina i duge završnice.

Nagrade:
Vinous 94/100
James Suckling 93/100
Robert Parker 92/100

Gastronomska preporuka
Hermitage Thalabert vrlo dobro prati jela od mesa na žaru, povrća, divljači i govedine. Kada su mesa u pitanju odlično ide uz roštilj posebno uz suva rebrca, dinstanu govedinu, pečenu ili roštiljsku piletinu kao i jela od pačijeg mesa. Dobto ide i uz povrće sa roštilja, hamburgere, jagnjetinu, kobasice, odreske i kotlete, pečurke i tunu, posebno pečenu na žaru. Hranu koju treba izbegavati uz ovaj Syrah jesu plodovi mora poput morskog psa, škampa, jastoga i izuzetno kisela jela.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Tain-l'Hermitage
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2017
Regija
Regija
Rhone Valley
Odležavanje
Odležavanje
Hrastova burad
Vinarije
Vinarije
Paul Jaboulet Aine
Organic
Organic
Da
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci
Alkohol
Alkohol
13,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bačvi
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Po želji
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Škriljac
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10801071 2022
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay 100%
Bourgogne Bourgogne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2022 2022
4.075,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801070 2020
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay 100%
Bourgogne Bourgogne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
6.655,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801074 2020
Dostupno odmah
Belo suvo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay 100%
Bourgogne Bourgogne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2020 2020
11.390,00 RSD
Dodajte u korpu