Pol Roger Brut SW Churchill
Pol Roger

Pol Roger Brut SW Churchill

2008
Šifra artikla: 10804080 2008
Barkod: 3260923020081
Šifra proizvođača: 23061
Kombinacija 70-80% Pinot Noira i 20-30% Sorte Chardonnay
Dostupno odmah
Champagne Champagne
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2008 2008
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Kombinacija 70-80% Pinot Noira i 20-30% Sorte Chardonnay. Raskošne zlatne boje sa finim mehurićima. U početku, na nosu note belog cveća, a kako se polako zagreva u čaši razvijaju se mirisi suvog voća i prženih badema i lešnika u kombinaciji sa korom narandže. Na nepcima odmah snažno, a ipak dobro izbalansirano sa osvežavajućim ukusima agruma, posebno grejpfruta i kremastim notama peciva. Dugotrajna završnica i odličan potencijal starenja.

Geografski položaj šampanjca nalazi se uglavnom u neuravnoteženim vremenskim uslovima. Iz tog razloga, od njihovog osnivanja 1849. godine, Pol Roger je poštovao tradiciju ne puštanja datum godine šampanjca, osim ako klimatski uslovi dozvoljavaju proizvodnju grožđa izvanredne zrelosti. Berba šampanjca, pre svega, mora biti uravnoteženi šampanjac. Ova ravnoteža zavisi od prave mešavine zdravog grožđa, dobrog potencijalnog alkohola i ispravne kiselosti. Prvi kriterijum za proglašavanje berbe vina je njegova sposobnost starenja. Poklonici koji imaju strpljenja da stare svoje šampanjce nagrađuju se složenijim i bogatijim vinom.

Veličina vinograda: 87 ha ukupno.

Nagrade: Wine Enthusiast 100/100pts, Wine Advocate 97/100pts, Wine Spectator 96/100pts.

Gastronomska preporuka
Šampanjac Churchill 2009 se prilično uspešno može upariti sa nizom namirnica, ali zbog njegove više glatkog i kremastog ukusa najbolje slaže sa piletinom na žaru u kiselkastom sosu, kao i uz starije sireve ili rižoto sa morskim plodovima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Francuska
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Francuska
Mesto
Mesto
Epernay
Boja
Boja
Belo vino
Vrsta  penušavog
Vrsta penušavog
Šampanjac
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2008
Regija
Regija
Champagne
Vinarije
Vinarije
Pol Roger
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
9 godina
Alkohol
Alkohol
12,5%
°C služenja
°C služenja
6-8°C
Kiselost
Kiselost
7.75
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
12
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Champagne metod
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak, pesak, glina
Winemaker
Winemaker
Damien Cambres
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Francuska 10803008 2023
Dostupno odmah
Francuska Francuska
2023 2023
4.705,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10802341 2021
Dostupno odmah
Suvo crveno vino dobijeno od sorte grožđa Pinot Noir
Cote de Nuits Cote de Nuits
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2021 2021
10.800,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Francuska 10801291 2022
Dostupno odmah
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Burgundy Burgundy
Francuska Francuska
0.75 l 0.75 l
2022 2022
6.800,00 RSD
Dodajte u korpu