Pol Roger Brut SW Churchill
Pol Roger

Pol Roger Brut SW Churchill

2008
Šifra artikla: 10804080 2008
Barkod: 3260923020081
Šifra proizvođača: 23061
Kombinacija 70-80% Pinot Noira i 20-30% Sorte Chardonnay
0,00 RSD
35.500,00 RSD
35.500,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Proveri dostupnost
  • NSZ
0+ komada na lageru
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Kombinacija 70-80% Pinot Noira i 20-30% Sorte Chardonnay. Raskošne zlatne boje sa finim mehurićima. U početku, na nosu note belog cveća, a kako se polako zagreva u čaši razvijaju se mirisi suvog voća i prženih badema i lešnika u kombinaciji sa korom narandže. Na nepcima odmah snažno, a ipak dobro izbalansirano sa osvežavajućim ukusima agruma, posebno grejpfruta i kremastim notama peciva. Dugotrajna završnica i odličan potencijal starenja.

Geografski položaj šampanjca nalazi se uglavnom u neuravnoteženim vremenskim uslovima. Iz tog razloga, od njihovog osnivanja 1849. godine, Pol Roger je poštovao tradiciju ne puštanja datum godine šampanjca, osim ako klimatski uslovi dozvoljavaju proizvodnju grožđa izvanredne zrelosti. Berba šampanjca, pre svega, mora biti uravnoteženi šampanjac. Ova ravnoteža zavisi od prave mešavine zdravog grožđa, dobrog potencijalnog alkohola i ispravne kiselosti. Prvi kriterijum za proglašavanje berbe vina je njegova sposobnost starenja. Poklonici koji imaju strpljenja da stare svoje šampanjce nagrađuju se složenijim i bogatijim vinom.

Veličina vinograda: 87 ha ukupno.

Nagrade: Wine Enthusiast 100/100pts, Wine Advocate 97/100pts, Wine Spectator 96/100pts.

Karakteristika Vrednost
Kategorija Francuska
Zemlja porekla Francuska
Mesto Epernay
Boja Belo vino
Vrsta penušavog Šampanjac
Sorta Pinot Noir-Pinot Nero
Berba 2008
Regija Šampanja (Champagne)
Vinarije Pol Roger
Organic Ne
Period odležavanja 9 godina
Alkohol 12,5%
°C služenja 6-8°C
Kiselost 7.75
Tip vina Suvo
Količina šećera u gr 12
Način proizvodnje Champagne metod
Preporuka dekant. Ne
Vrsta zemljišta Krečnjak, pesak, glina
Winemaker Damien Cambres
Ambalaža 0.75 l
Šampanjac Churchill 2009 se prilično uspešno može upariti sa nizom namirnica, ali zbog njegove više glatkog i kremastog ukusa najbolje slaže sa piletinom na žaru u kiselkastom sosu, kao i uz starije sireve ili rižoto sa morskim plodovima.

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara
Pol Roger Brut SW Churchill 2012
24.995,00 RSD
Brut Vintage 2013 napravljen je od tradicionalne mešavine od 60% Pinot Noir i 40% Chard...
8.025,00 RSD
Sva znanja Pol Roger vinarije otkrivaju se u njenoj sposobnosti da svake godine reprodu...
3.399,00 RSD