Novak Cabernet Sauvignon 2018 je vino tamno crvene boje, razvijenog tela i karakterističnog mirisa pun aroma šumskog voća i višanja. Vino snažne strukture i odlično izbalansiranih tanina. Punog tela sa dobro izbalansiranim kiselinama omogućavajući dugotrajnu i postojanu završnicu. Novak kaberne treba dekantirati ili jednostavno otvoriti bocu da odstoji najmanje 30-40 minuta.
Godišnja proizvodnja: 4000 l
Veličina vinograda: 1 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Negotin |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Cabernet Sauvignon |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Negotinska Krajina Rejon |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Vinarija Novak |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
2 godine |
| Alkohol |
13,5% |
| Status |
Akcija - SET |
| °C služenja |
16-18°C |
| Kiselost |
4,6 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
2,2 |
| Način proizvodnje |
Internacionalni način |
| PH vrednost |
3,8 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Ambalaža |
0.75 l |
Novak Cabernet najbolje ide uz jela od crvenog mesa poput govedine, jagnjetine ili divljači spremljeni na roštilju ili pečenoj varijanti, zatim uz mladu teletinu i jake punomasne sireve.
.jpg "Vinarija Novak"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)