Doja Prokupac Breg
Vinarija Doja

Doja Prokupac Breg

2017
Šifra artikla: 10102630 2017
Barkod: 8607000131899
Šifra proizvođača: 23920
Doja Breg Prokupac 2017 karakteriše tamna crvena-ljubičasta boja, miris duvana koji se prepliće sa višnjom i sitnim bobičastim voćem, čime je apsolutno drugačiji od svakog poznatog predstavnika ove sorte
Dostupno odmah
Nišavsko-južnomoravski region Nišavsko-južnomoravski region
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2017 2017
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Doja Breg Prokupac 2017 karakteriše tamna crvena-ljubičasta boja, miris duvana koji se prepliće sa višnjom i sitnim bobičastim voćem, čime je apsolutno drugačiji od svakog poznatog predstavnika ove sorte. Na ukusu se javljaju izuzetno visoke ali prijatne kiseline, tanini su zreli, softani i postojani ukazujući na veliki potencijal odležavanja. U dugoj završnici ponavlja se senzacija duvana i crne čokolade dajući ovom vinu elegantnu crtu i veliki karakter.

Specificno zemljište bogato krečnjakom i glinom, obilje liskuna, kristalnim škriljcima i odlomcima kvarca. Način proizvodnje je takav da su posebne mere rađene u vinogradu- rana defolijacija posle zametanja, lacenje, zelena rezidba… Posle pažljive ručne berbe, druge nedelje oktobra, vino je maceriralo 25 dana. Nije filtrirano.

Veličina vinograda: 1 ha

Gastronomska preporuka
Elegantno i karakterno, Breg prokupac možete poslužiti uz tradicionalna srpska jela, sva crvena mesa, pečenu ćuretinu, teleća i jagnjeca pečenja, jela sa roštilja i ispod sača...
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Blace
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2017
Regija
Regija
Nišavsko-južnomoravski region
Odležavanje
Odležavanje
Barik i bačva
Vinarije
Vinarije
Vinarija Doja
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
24 meseca
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Kiselost
Kiselost
5,77
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
2,94
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Kontrolisana fermentacija i maceracija
PH vrednost
PH vrednost
3,65
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak, glina, liskun...
Winemaker
Winemaker
Sanela Pajkić
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10101508 2021
Dostupno odmah
Belo suvo vino nastalo kao jedinstvena kupaža sorti vinove loze Pinot Grigio i Muscat O...
Pocersko-valjevski rejon Pocersko-valjevski rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
2.690,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10105008 2020
Dostupno odmah
Suvo oranž vino proizvedeno od sorte grožđa Smederevka 100%
Šumadijski Rejon Šumadijski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
4.040,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102770 2020
Dostupno odmah
Suvo crveno vino dobijeno od sorte grožđa Merlot 100%
Šumadijski Rejon Šumadijski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
3.810,00 RSD
Dodajte u korpu