Doja Prokupac Breg
Vinarija Doja

Doja Prokupac Breg

2017
Šifra artikla: 10102630 2017
Barkod: 8607000131899
Šifra proizvođača: 23920
Doja Breg Prokupac 2017 karakteriše tamna crvena-ljubičasta boja, miris duvana koji se prepliće sa višnjom i sitnim bobičastim voćem, čime je apsolutno drugačiji od svakog poznatog predstavnika ove sorte
0,00 RSD
3.310,00 RSD
3.310,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Proveri dostupnost
  • NSZ
0+ komada na lageru
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Doja Breg Prokupac 2017 karakteriše tamna crvena-ljubičasta boja, miris duvana koji se prepliće sa višnjom i sitnim bobičastim voćem, čime je apsolutno drugačiji od svakog poznatog predstavnika ove sorte. Na ukusu se javljaju izuzetno visoke ali prijatne kiseline, tanini su zreli, softani i postojani ukazujući na veliki potencijal odležavanja. U dugoj završnici ponavlja se senzacija duvana i crne čokolade dajući ovom vinu elegantnu crtu i veliki karakter.

Specificno zemljište bogato krečnjakom i glinom, obilje liskuna, kristalnim škriljcima i odlomcima kvarca. Način proizvodnje je takav da su posebne mere rađene u vinogradu- rana defolijacija posle zametanja, lacenje, zelena rezidba… Posle pažljive ručne berbe, druge nedelje oktobra, vino je maceriralo 25 dana. Nije filtrirano.

Veličina vinograda: 1 ha

Karakteristika Vrednost
Kategorija Srbija
Zemlja porekla Srbija
Mesto Blace
Boja Crveno vino
Sorta Prokupac (Kameničanka-Rskavac)
Berba 2017
Regija Nišavsko-južnomoravski region
Odležavanje Barik i bačva
Vinarije Vinarija Doja
Organic Ne
Period odležavanja 24 meseca
Alkohol 14,5%
°C služenja 16-18°C
Kiselost 5,77
Tip vina Suvo
Količina šećera u gr 2,94
Način proizvodnje Kontrolisana fermentacija i maceracija
PH vrednost 3,65
Preporuka dekant. Da
Vrsta zemljišta Krečnjak, glina, liskun...
Winemaker Sanela Pajkić
Ambalaža 0.75 l
Elegantno i karakterno, Breg prokupac možete poslužiti uz tradicionalna srpska jela, sva crvena mesa, pečenu ćuretinu, teleća i jagnjeca pečenja, jela sa roštilja i ispod sača...

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara
Zmajevac Tamjanika 2019
1.380,00 RSD
Bagrina Bukovska, berba 2020
2.070,00 RSD
Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost de...
1.100,00 RSD