Doja Breg Prokupac 2017 karakteriše tamna crvena-ljubičasta boja, miris duvana koji se prepliće sa višnjom i sitnim bobičastim voćem, čime je apsolutno drugačiji od svakog poznatog predstavnika ove sorte. Na ukusu se javljaju izuzetno visoke ali prijatne kiseline, tanini su zreli, softani i postojani ukazujući na veliki potencijal odležavanja. U dugoj završnici ponavlja se senzacija duvana i crne čokolade dajući ovom vinu elegantnu crtu i veliki karakter.
Specificno zemljište bogato krečnjakom i glinom, obilje liskuna, kristalnim škriljcima i odlomcima kvarca. Način proizvodnje je takav da su posebne mere rađene u vinogradu- rana defolijacija posle zametanja, lacenje, zelena rezidba… Posle pažljive ručne berbe, druge nedelje oktobra, vino je maceriralo 25 dana. Nije filtrirano.
Veličina vinograda: 1 ha
Elegantno i karakterno, Breg prokupac možete poslužiti uz tradicionalna srpska jela, sva crvena mesa, pečenu ćuretinu, teleća i jagnjeca pečenja, jela sa roštilja i ispod sača...
: No such file or directory in <b>/var/www/html/nbphp/lib/image.php</b> on line <b>834</b><br />
<br />
<b>Warning</b>: imagejpeg(/var/www/html//files/watermark/files/images/slike_proizvoda/thumbs_w/26105_w.jpg): failed to open stream: No such file or directory in <b>/var/www/html/nbphp/lib/image.php</b> on line <b>884</b><br />
https://www.vinotekabeograd.com/files/watermark/files/images/slike_proizvoda/thumbs_w/26105_w.jpg)
.jpg){kind=logo}
