Kovačević Sauvignon Selekcija 2018 karakteriše žuta boja protkana nijansama kristalne bistrine. Sortni miris je veoma razvijen i usklađen izražavajući finu aromatičnost. Svojim kompleksnim bukeom dočarava miris tek procvetale zove. Na jeziku kompleksno, umerene punoće, sa dugom završnicom u kojoj se prepliću arome tropskog i stonog voća.
Godišnja proizvodnja: 5700 boca
Veličina vinograda: 1,4 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Irig |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Sauvignon Blanc |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Sremski Rejon |
| Odležavanje |
Barik i bačva |
| Vinarije |
Vinarija Kovačević |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
12 meseci |
| Alkohol |
13,5% |
| °C služenja |
10-12°C |
| Kiselost |
6,5 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
1 |
| Način proizvodnje |
Konvencionalan |
| PH vrednost |
3,1 |
| Vrsta zemljišta |
Glina, krečnjak i pesak |
| Winemaker |
Dušan Karas |
| Ambalaža |
0.75 l |
Kovačević Sauvignon Selekcija je idealna kombinacija uz školjke, punjene tikvice, grilovane špargle, koziji sir, pastrmku...
.jpg){kind=logo}
