Spasić Aždaja 2017 dobro bi bilo da malo prodiše u čaši ili da je kratko dekantirate, dok se ne izgube još uvek snažni vanilinski tonovi hrastovine. Kada vanila prođe, vino počinje da se rascvetava u raskošan buket voćnih aroma poput narandže, mandarine, grejpfruta, jabuke i kruške. Iz pozadine dopiru mirisi dima i kremena. Vino je na nepcima puno, glatko, skoro "uljasto", ali prožeto dinamičnim i osvežavajućim voćnim ukusima i vibrantnom energijom koja se sve više uzdiže u sočnoj završnici, kao u vrtlogu ponavljajući gotovo sve početne arome.
Godišnja proizvodnja: 900 boca
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Aleksandrovac |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Tamjanika |
| Berba |
2017 |
| Regija |
Tri Morave Rejon |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Vinarija Spasić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
13 meseci |
| Alkohol |
13,4% |
| °C služenja |
10-12°C |
| Kiselost |
5,5 |
| Tip vina |
Suvo |
| Preporuka dekant. |
Po želji |
| Winemaker |
Milan Spasić |
| Ambalaža |
0.75 l |
Aždaja je vibrantno vino osvežavajućeg voćnog ukusa treba rashladiti na temperaturi između 10 i 12°C i poslzžiti uz jela na bazi belog mesa, uz finu nemasnu rečnu ili morsku ribu, sireve, obrok salate, rižoto sa pečurkama...
.jpg "Vinarija Spasić"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)