Grašac beli poseduje lepu zlatno žutu boju. Mlad, svež i dopadljiv, intenzivnog mirisa sočne žute breskve, jabuke i grejpfruta, ovo vino nudi slatke vanilsko začinke tonove u pozadini. Vino je jedinstveno zato što ima dobar balan strukture, aromatike i kiselina.
Nagrade: Ocenjivanje vina 2020: Belo vino od autohtonih sorti - Zlato
Godišnja proizvodnja: 4 000 bova.
Veličina vinograda: 1,6ha.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Sremski Karlovci |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Grašac -Graševina-Italijanski rizling |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Sremski Rejon |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Vinarija Vinum |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
8 meseci |
| Alkohol |
12,5% |
| °C služenja |
12°C |
| Kiselost |
6,7 |
| Količina šećera u gr |
1,9 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| PH vrednost |
3,27 |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Cernozem |
| Winemaker |
Jovica Uroševic |
| Ambalaža |
0.75 l |
Grašac beli se odlično slaže uz suhomesnate proizvode, mi preporučujemo da ga poslužite uz pršutu i uz kozji sir.
.jpg){kind=logo}
