Bikicki Pinotte
Bikicki

Bikicki Pinotte

2015
Šifra artikla: 10102396 2015
Barkod: 1234
Šifra proizvođača: 11561
Pinotte je crveno suvo vino od sorte Pinot Noir, proizvedeno u vinriji Bikicki, u Sremskom regionu
Sremski Rejon Sremski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Pinotte je crveno suvo vino od sorte Pinot Noir, proizvedeno u vinriji Bikicki, u Sremskom regionu. „Minimalna intervencija, maksimalni kvalitet i vrhunski ukus”, bio bi kratak opis Bikicki vina. Suština njihovih vina, uz veliki trud i rad, leži u jedinstvenom teroaru Fruške Gore. Na nadmorskoj visini od 140 -220 m na obroncima Fruške Gore, vinogradi vinarije Bikicki se kultivišu po organskim principima. Koristeći autohtone kvasce i minimalnu količinu sumpora, proizvode jedinstvena vina. Berba i sortiranje grožđa se obavljaju ručno. Nakon maceracije koja traje 10 dana, sledi spontana fermentacija na prirodnim kvascima. Vino odležava godinu dana u baricima od francuskog i mađarskog hrasta i ne filtrira se.
Boja: Bordo crvena.
Miris: Arome crvenih trešanja, višnje u čokoladi, sitnih bobica i kože.
Ukus: Umereno puno, sa razvijenom strukturom i raskošnom voćnom svežinom, donosi skladnu i postojanu završnicu voćnog karaktera sa nežnom notom ljutih začina.

Veličina vinograda: 2 ha
Godišnja proizvodnja: 2.030 boca (numerisano)

Nagrade:
BIWC 2019 - Zlatna medalja


Gastronomska preporuka
Savršeni par biće mu tartar biftek, pačije grudi u oranž sosu, dobar perklet od srnetine, file Velington ili jela sa pečenom cveklom.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Srbija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Srbija
Mesto
Mesto
Banoštor
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2015
Regija
Regija
Sremski Rejon
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Bikicki
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci
Alkohol
Alkohol
14,1%
°C služenja
°C služenja
14-16°C
Kiselost
Kiselost
5,9
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
2,0
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Divlji kvasci, bez enoloških sredstava
PH vrednost
PH vrednost
3,6
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i vulkanske stene
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Srbija 10102886 2019
Sokolov Zamak Merlot 2019 je crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa Mer...
Sremski Rejon Sremski Rejon
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
Cena 2.585,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102885 2021
Piot Noir 2021 je crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa Piot Noir (100...
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 2.670,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Srbija 10102884 2021
Crveno suvo vino dobijeno od autohtone sorte grožđa Marselan 100%
Fruška Gora Fruška Gora
Srbija Srbija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
Cena 3.200,00 RSD
Dodajte u korpu