Stephanos 2015 je kupaža sorti grožđa 85% Cabernet sauvignon i 15% Merlot. Vino karakteriše tamna rubin crvena boje - snaga Caberneta sauvignon i elegancija Merlo-a čini ga vinom kao stvorenim za uživanje. Na mirisu dominira šljiva, a u srednje dugoj završnici, na kraju se uz herbalne tonove iskristališe nota ribizle. Fini tanini sa blagim tonovima barika.
Godisnja poizvodnja : 7000 boca
Velicina vinograda: 0,70 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Trstenik |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Cabernet Sauvignon |
| Berba |
2015 |
| Odležavanje |
Inoks, barik srpski hrast |
| Vinarije |
Vinarija Stemina |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
12 meseci + 6 meseci inoks |
| Alkohol |
14% |
| Status |
Akcija - SET |
| °C služenja |
16°C |
| Kiselost |
5,13 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
3.4 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u bariku i inoksu |
| PH vrednost |
3.61 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Glina |
| Winemaker |
Ljubivoje Pantić / Vladana Nikolić |
| Ambalaža |
0.75 l |
Stemina Stephanos 2015 je dobro izbalansirano crveno vino koje se odlično sljubljuje uz jača mesa, svinjski file sa suvim sljivama kao i pančeta sa suvim šljivama, tvrdim sirevima, orasnice...
.jpg "Vinarija Stemina"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
