Alvaro Palacios L'Ermita

Berba 2018. godine bila je veoma uspešna za vino L'Ermita. U Prioratu, uslovi su bili povoljni, sa blagim i suvim vremenom tokom leta, što je omogućilo da grožđe dostigne optimalnu zrelost. Grožđe je ubrano 17. oktobra, što je tipičan datum za ovu regiju, a kasnije branje doprinosi bogatstvu i koncentraciji ukusa. Vinogradi su smešteni na specifičnim terenima s tipičnim "llicorella" zemljištem, što pomaže u razvoju dubokih korena vinove loze i dodatno poboljšava kvalitet grožđa. Ova kombinacija starih vinograda i pažljive obrade zemljišta doprinosi kompleksnosti vina. Vino će se dobro razvijati i u boci, sa potencijalom za još 10-15 godina. Ipak, već sada je prikladno za konzumaciju, s tim da će se njegovi slojevi ukusa dodatno otvarati i razvijati tokom godina. Optimalna godina za uživanje bi bila između 2023. i 2033., kada će se njegov potencijal potpuno manifestovati.

Boja: dubora, rubin crvena boja sa svetlijim nijansama na ivicama
Miris: Dominiraju cvetni tonovi, posebno ljubičica, uz suptilne mirise crnog voća, poput malina i borovnica, kao i začinske note, poput crnog bibera i vanile
Ukus: U ustima je elegantno, sa bogatom, ali suptilnom teksturom. Osvežavajuća kiselost balansira voćne i začinske arome, dok srednje do puno telo nudi složenost.

R. Parker 99/100 pts
J. Suckling 99/100 pts