Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Cabernet Sauvignon, poseduje prelepu nijansu crvene boje. Prepustite se uživanju uz prelepe tonove tamne čokolade prožetih tonovima borovnice koji se nastavljaju u čvrstu strukturu na nepcu. Voćni ukusi su podržani od strane hrastovine, tonova cigare i kedra i vode u prijatnu završnicu nakon koje ćete zasigurno poželeti još! Vino je dobilo ime zbog dubokog zemljišta od šljunka na kojem se uzgaja vinova loza i poseduje odličan potencijal starenja ukoliko se čuva u odgovarajućim uslovima.
Nagrade: Tim Atkins MW - 91 pts; John Platter Guide 2017 - 4.5 zvezdice; IWC 2016 - Srebrna medalja
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Južna Afrika
|
| Zemlja porekla |
Južna Afrika |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Cabernet Sauvignon |
| Berba |
2011 |
| Regija |
Paarl |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Gravel Quarry |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
18 meseci |
| Alkohol |
14,5% |
| °C služenja |
16-18°C |
| Kiselost |
6.2 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
2.2 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| PH vrednost |
3.57 |
| Vrsta zemljišta |
Šljunkovito |
| Ambalaža |
0.75 l |
Predstavlja idealnu kombinaciju uz specijalitete od crvenog mesa, a posebna preporuka uz dinstano ili meso sa roštilja spremljeno sa začinima po Vašem izboru.
.jpg "Gravel Quarry"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)