The Chocolate Block
Boekenhoutskloof

The Chocolate Block

2019
Šifra artikla: 11002013 2019
Barkod: 6002039007665
Šifra proizvođača: 31443
The Chocolate Block je crveno suvo vino nastalo kupažom sorti Syrah, Grenache, Cinsault Cabernet Sauvignon i Viognier
Dostupno odmah
Swartland Swartland
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
The Chocolate Block je crveno suvo vino nastalo kupažom sorti Syrah, Grenache, Cinsault Cabernet Sauvignon i Viognier. Grožđe dolazi sa vinove loze prosečne starosti od 5 do 40 godina i svaka sorta se posebno vinifikuje. Grožđe se bere i sortira isključivo ručno. Nakon berbe grožđe se odmagh prevozi u vinariju i drobi. Fermentacija se odvija u hrastovim bačvama. Odležavanje traje 12 meseci u baricima i hrastovim bačavama, zapremine 600 i 2.500 litara. Nakon odležavanja, vino se bistri jajima, nežno filtrira i zatim flašira.
Boja: Intenzivna tamno crvena.
Miris: Arome zrelih šljiva, ljubičica, crnih maslina, karanfilića i sladića.
Ukus: Srednjeg tela, slojevit, gibak i elegantan, sa veoma finim taninima i dugon suvon završnicom.

Nagrade:
Tim Atkin 92/100
Wine Spectator 90/100




Gastronomska preporuka
Ovo suvo crveno vino iz Južne Afrike savršeno ide uz hranu sa roštilja, govedinu i vruće pečeno meso.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Južna Afrika
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Južna Afrika
Mesto
Mesto
Stellenbosch
Boja
Boja
Crveno vino
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Swartland
Odležavanje
Odležavanje
Barik i bačva
Vinarije
Vinarije
Boekenhoutskloof
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
12 meseci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
2,90
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bačvi
PH vrednost
PH vrednost
3,77
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Granit i škriljac
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11002015 2023
Dostupno odmah
Južna Afrika Južna Afrika
2023 2023
2.080,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11002013 2022
Dostupno odmah
Crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Syrah 77%, Grenache 9%, Cinsault 8%, Cabernet...
Swartland Swartland
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2022 2022
4.560,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Južna Afrika 11001014 2022
Dostupno odmah
Survivor Barrel Chenin Blanc 2022 je suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chenin bla...
Swartland Swartland
Južna Afrika Južna Afrika
0.75 l 0.75 l
2022 2022
2.555,00 RSD
Dodajte u korpu