Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorte Nebbiolo, poseduje prelepu granatno crvenu boju. Oduševiće Vas neverovatne arome prepune zrelog voća, propraćene kompleksnim aromama šumskog voća i šljive, uz primesu nota sladića, minerala i laganih nagoveštaja kafe. Ukus poseduje lepu dozu kiselosti, gustu strukturu i dugotrajnu i izuzetno kompleksnu završnicu prožetu finim i svilenkastim taninima, nakon kojih ćete zasigurno poželeti još.
Nagrade: Antonio Gallowi - 96 pts; Vinous - 96/100 pts; James Suckling - 94/100 pts; Wine Spectator - 93/100 pts; Robert Parker - 93/100 pts
Veličina vinograda: 21.4 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Barbaresco |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Nebbiolo |
| Berba |
2013 |
| Regija |
Piedmont |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Angelo Gaja |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
12 meseci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
18-20°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Tradicionalna fermentacija u hrastu |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Winemaker |
Guido Rivella |
| Ambalaža |
0.75 l |
Idealna kombinacija uz specijalitete od mesa, kao što su biftekm peper stekovi, grilovana teleća rebra i teleća džigerica. Odličan je i uz jagnjeće bubrege, kao i Osso Buco i meze sa starijim sirevima.
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)