Pio Cesare Barolo
Pio Cesare

Pio Cesare Barolo

2019
Šifra artikla: 10702013 2019
Barkod: 8014629010014
Šifra proizvođača: 14131
Pio Cesare Barolo je crveno suvo vino od sorte grožđa Nebbiolo, koje raste u porodičnim vinogradima na pet različitih apelacija (Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello, Monforte)
Dostupno odmah
0,00 RSD
9.915,00 RSD
9.915,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Piedmont Piedmont
Italija Italija
2019 2019
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Pio Cesare Barolo je crveno suvo vino od sorte grožđa Nebbiolo, koje raste u porodičnim vinogradima na pet različitih apelacija (Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello,
Monforte). Uzgaja se na ekološko prihvatljiv način, a berba se obavlja ručno kada grožđe dostigne optimalnu zrelost. Nakon toga fermentira u rezervoarima od nerđajuć eg čelika mesec dana u kontaktu
sa korom. Vino se zatim prebacuje u barike od francuskog hrasta, kao i bačve velikog kapaciteta od 20-50hl, gde odležava tri godine. Proces odležavanja je u većim bačvama. Potencijal starenja je 5-15 godina. Barolo je vino aristokratskog izgleda. Enolog je Paolo Fennochio.
Boja: Delkatna rubincrvena boja sa primesama granita.
Miris: Fin i elegantan buke sa primesama zrelog voća i začina.
Ukus: Koncentrisan ukus i dobro strukturiran sa važnim ali nikad preteranim taninima.

Nagrade:
XtraWine - 92/100
James Suckling - 95/100



Gastronomska preporuka
Najbolje se kombinuje uz meso, svinjetinu, divljač, stare sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Alba
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Piedmont
Odležavanje
Odležavanje
Francuski hrast barik
Vinarije
Vinarije
Pio Cesare
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
36 meseci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija i maceracija u inoksu
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Peščar, krečnjak, škriljac
Winemaker
Winemaker
Paolo Fennochio
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
9.915,00 RSD
9.915,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1