Rosso Di Montalcino 2020. je suvo crveno vino iz Italije. Poslednja granica Castello Banfija je projekat Horizon, novi horizont inovacija koji se postiže unapređenjem svih faza proizvodnje. Deo ovog projekta su 177 hektolitarske kompozitne fermentacione bačve od hrastovine i čelika u kojima deset dana fermentira grožđe Sangiovese ovog sjajnog Rosso di Montalcino, vina usko povezanog sa njegovom teritorijom, brežuljcima Montalcino. Odmah i spreman, ima dobar potencijal starenja. Predstavlja se oku prelepim svetlim rubinom. Sazreva godinu dana u baricima i velikim buradima, a zatim se rafiniše još šest meseci u boci.
Boja: Rubin crvena
Miris: Arome kupine i maline susreću se sa naznakama kafe i duvana.
Ukus: Široka struktura, harmonična i dobro izbalansirana tipičnom kiselošću berbe.
Nagrade:
Raffaele Vecchione - WinesCritic.com - 91/100
James Suckling - 91/100
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Montalcino |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Sangiovese |
| Berba |
2020 |
| Regija |
Tuscany |
| Odležavanje |
Barik |
| Vinarije |
Banfi |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
1 godina |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
16-18°C |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u čeličnim rezervoarima |
| Ambalaža |
0.75 l |
Najbolje služiti uz meso, sir i suhomesnate proizvode.
.jpg "Banfi"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)