Hofstatter Pinot Grigio je suvo belo vino od istoimene sorte i dolazi iz vinarije Hofstatter koja se nalazi u regiji Alto-Adige, na samom severu Italije. Ovo je klasičan i veoma ekspresivan Pinot Grigio, koji potiče iz vinograda koji su najbliži sedištu vinarije, u mestu Termeno. To je vino koje može da ispriča svu svežinu južnotirolskih vina i gracioznost ove sorte koja je toliko rasprostranjena u ovom regionu. Nakon berbe grožđe se lagano presuje, a zatim fermentira u posudama od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi. Na kraju, vino odležava nekoliko meseci u čeličnim rezervoarima.
Boja: Svetla slamnato žuta.
Miris: Atraktivne arome citrusa, breskve, medljike i kruške.
Ukus: Srednjeg tela, voćan, dobro strukturiran i direktan na nepcu sa voćnom kiselošću u završnici.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Termeno |
| Boja |
Belo vino |
| Sorta |
Pinot Grigio |
| Berba |
2021 |
| Regija |
Alto Adige |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
J. Hofstatter Srl |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
Nekoliko meseci |
| Alkohol |
13,5% |
| °C služenja |
8-10°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Šljunak, pesak, glina i krečnjak |
| Ambalaža |
0.75 l |
Hofstatter Pinot Grigio odlično se slaže uz predjela od testenine, ribu, plodove mora, mekane blage sireve...
.jpg "J. Hofstatter Srl"){kind=logo}
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)