Amarone Tommasi Della Valpolicella Classico
Tommasi Viticoltori

Amarone Tommasi Della Valpolicella Classico

2017
Šifra artikla: 10702419 2017
Barkod: 8004645402108
Šifra proizvođača: 14709
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico je crveno vino nastalo kupažom sorti Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Dostupno odmah
Valpolicella Valpolicella
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2017 2017
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico je crveno vino nastalo kupažom sorti Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%. Ovo ukusno vino rođeno je u vinogradima La Groleta i Conca d'Oro koji se nalaze na brdima Sant'Ambrogio, u istorijskoj oblasti Valpoličela. Proizvodi se isključivo od autohtonog grožđa koje se bere ručno. Nakon berbe, grožđe se postavlja na male police u velikoj prostoriji za sušenje grožđa poznatom kao fruttaio, gde se suši na hladnom jesenjem i zimskom povetarcu do sledećeg februara. Tokom ovih meseci grožđe gubi oko 50% svoje težine, koncentrišući nivo prirodnog šećera. Nakon perioda fermentacije od 25 dana na 25°-30°C u čeličnim rezervoarima, vino odležava 3 godine u velikim bačvama od slavonskog hrasta od 35 hektolitara, a zatim godinu dana u boci.
Boja: Duboka rubin crvena boja sa nijansama granata.
Miris: Intenzivne i čiste mirisne note zrele crne trešnje i šumskog voća praćene svežim i blago začinskim tonovima.
Ukus: Na nepcu je složen i baršunast, punog tela, sa prijatnim aromama suvog grožđa.

Godišnja proizvodnja: 200.000 boca

Gastronomska preporuka
Čista elegancija i struktura čine Tommasi Amarone Classico savršenim uz pernatu i krznenu divljač, crveno meso, dugovečne sireve.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
San Pietro in Cariano
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2017
Regija
Regija
Valpolicella
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Tommasi Viticoltori
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
3 godine + 12 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
15%
°C služenja
°C služenja
18°C
Kiselost
Kiselost
5,70
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
5
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
PH vrednost
PH vrednost
3,57
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i ilovača vulkanskog porekla
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu