Del Salento Zolla Primitivo Merlot
Vigneti del Salento

Del Salento Zolla Primitivo Merlot

2020
Šifra artikla: 10702571 2020
Barkod: 8019873724403
Šifra proizvođača: 15005
Crveno vino Zolla Puglia Primitivo Merlot je kupaža napravljena od sorti Merlot i Primitivo u jednakoj razmeri
Dostupno odmah
Apulia (Puglia) Apulia (Puglia)
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Crveno vino Zolla Puglia Primitivo Merlot je kupaža napravljena od sorti Merlot i Primitivo u jednakoj razmeri. Vinogradi se nalaze u oblasti Pulja, u dolini reke Moro, gde se vinova loza uzgaja već 400 godina. Na nepunih 30 km se nalazi planina Maiella visine 2800m koja obezbeđuje posebnu klimu za optimalan uzgoj vinove loze. Nakon ručne berbe grožđe se odmah odvozi u vinariju. Ovde se sortira i pažljivo melje. Fermentacija se zatim odvija u rezervoarima od nerđajućeg čelika i malim drvenim rezervoarima na kontrolisanim temperaturama. Kada je fermentacija završena, Zolla Puglia Primitivo Merlot odležava 8 meseci u buradima od francuskog i američkog hrasta.
Boja: Rubin crvena sa granatnim odsjajem.
Miris: Intenzivna aroma vina otkriva voćne note trešnje, šljive i vanile.
Ukus: Vino ima intenzivan, postojan ukus sa dobrim balansom, zrelim taninima i prijatnom završnicom.


Gastronomska preporuka
Odlično će se složiti sa crvenim mesom (govedina, jagnjetina), pečenjem sa složenim sosovima, testeninama i paletom hladnog predjela poput suvog mesa i srednje starim sirevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Manduria
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2020
Regija
Regija
Apulia (Puglia)
Odležavanje
Odležavanje
Barik, francuski i američki hrast
Vinarije
Vinarije
Vigneti del Salento
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
8 meseci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
15-18°C
Kiselost
Kiselost
6,4
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
7,60
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu i bariku
PH vrednost
PH vrednost
3,6
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu