Pio Cesare Barolo
Pio Cesare

Pio Cesare Barolo

2016
Šifra artikla: 10702013 2016
Barkod: 8014629010014
Šifra proizvođača: 14131
Pio Cesare Barolo je crveno suvo vino od sorte grožđa 100% Nebbiolo, koje raste u porodičnim vinogradima na pet različitih apelacija (Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello, Monforte), u regionu Piedmont, na severozapadu Italije
Dostupno odmah
0,00 RSD
9.915,00 RSD
9.915,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2016 2016
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Pio Cesare Barolo je crveno suvo vino od sorte grožđa 100% Nebbiolo, koje raste u porodičnim vinogradima na pet različitih apelacija (Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Novello, Monforte), u regionu Piedmont, na severozapadu Italije. Uzgaja se na ekološko prihvatljiv način, a berba se obavlja ručno kada grožđe dostigne optimalnu zrelost. Nakon toga fermentira u rezervoarima od nerđajućeg čelika mesec dana u kontaktu sa korom. Vino se zatim prebacuje u barike od francuskog hrasta, kao i bačve velikog kapaciteta od 20 do 50 hl, gde odležava tri godine. Proces odležavanja u većim bačvama daje mu dašak modernosti unutar tradicije Barola. Potencijal starenja je 5-15 godina. Barolo je vino aristokratskog izgleda, kojem ne nedostaju klasa i suština, ali je istovremeno elegantano i sveže.
Boja: Granatno crvena.
Miris: Intenzivan i istrajan, sa voćnim i cvetnim notama poput ljubičice i vanile.
Ukus: Punog tela, harmoničan, elegantan, odlične strukture i čvrstih tanina, sa notama sladića, espresa i crne trešnje.

Nagrade:
Wine Enthusiast 96/100
Robert Parker 95/100
James Suckling 95/100
Decanter 92/100




Gastronomska preporuka
Odlično će se uklopiti uz pečeno crveno meso, krupnu divljač, pečurke, tartufe.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Alba
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2016
Regija
Regija
Piedmont
Odležavanje
Odležavanje
Barik, slavonski hrast
Vinarije
Vinarije
Pio Cesare
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
30 meseci
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
18-20°C
Kiselost
Kiselost
5,35
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
0,44
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Maceracija na pokožici 30 dana
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Da
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Peščar, krečnjak, škriljac
Winemaker
Winemaker
Paolo Fennochio
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
9.915,00 RSD
9.915,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1