Poggio Alle Gazze
Ornellaia

Poggio Alle Gazze

2019
Šifra artikla: 10701054 2019
Barkod: 8032732223091
Šifra proizvođača: 15377
Poggio Alle Gazze je belo vino dobijeno kupažom sorti 78% Sauvignon Blanc, 16% Vermentino i 6% Verdicchio
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Poggio Alle Gazze je belo vino dobijeno kupažom sorti 78% Sauvignon Blanc, 16% Vermentino i 6% Verdicchio. Nakon ručne berbe, koja je obavljena od 13. do 24. avgusta, grožđe se selektira i nežno presuje. Nakon gravitacionog taloženja od nekih 12 sati, odvojene partije mošta su stavljene u barike (50%) i čelične i betonske bačve (50%). Fermentacija se odvijala na temperaturi od 22°C, dok malolaktička fermentacija nije primenjivana. Vino je sazrevalo na finom talogu 6 meseci, uz redovnu batonažu. Nakon mešanja sledi odležavanje u boci dodatnih 12 meseci pre puštanja u promet.
Boja: Slamnato žuta sa zelenim odsjajima.
Miris: Intenzivne note citrusa i egzotičnog voća praćene mirisima pokošene trave i šparoga.
Ukus: Punog tela sa živahnom kiselošću i mineralnom i dugotrajnom završnicom.

Nagrade:
Antolio Galloni 93/100
Robert Parker 91/100
James Sucklng 92/100




Gastronomska preporuka
Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, svoj elegantni mediteranski stil duguje jedinstvenoj mikroklimi imanja. Ovaj poklon prirode omogućava Poggio alle Gazze, sa predominantnim Sauvignon Blanc-om, da pokaže čvrstu strukturu i zrelo voće dok održava veliku finoću. Odlično će se sljubiti uz grilovanu ili pečenu ribu, dinstanu riba, rižoto sa povrćem, supa od bele ribe, dinstano belo meso.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Bolgheri
Boja
Boja
Belo vino
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Tuscany
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Ornellaia
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
6 meseci + 12 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
13%
°C služenja
°C služenja
10-12°C
Kiselost
Kiselost
6,5
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1
PH vrednost
PH vrednost
3,33
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Morsko, aluvijalno i vulkansko
Winemaker
Winemaker
Olga Fusari
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10706188 2023
Piedmont Piedmont
Italija Italija
2023 2023
Cena 2.120,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701027 2023
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
2023 2023
Cena 1.955,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10703010 2023
Italija Italija
2023 2023
Cena 3.860,00 RSD
Dodajte u korpu