- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Volpaia Coltassala Chianti Classico Great Selection
2017
Šifra artikla: 10702711 2017
Barkod: 8015923401713
Šifra proizvođača: 26169
Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva je crveno vino nastalo kupažom sorti grožđa 95% Sangiovese i 5% Mammolo
Tuscany
Italija
0.75 l
2017
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć pri kupovini
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva je crveno vino nastalo kupažom sorti grožđa 95% Sangiovese i 5% Mammolo. Ovaj nekadašnji Super-Toskanac, a danas DOCG Gran Selezione, prvi put je proizveden 1980. godine i ime je dobio po vinogradu iz kog potiče. Vinograd Coltassala, veličine 3.5 hektara, organski je sertifikovan i nalazi se na 520 metara nadmorske visine sa ekspozicijom prema jugu, gde se tlo uglavnom sastoji od peščara. Berba i temeljno sortiranje grožđa obavljaju se isključivo ručno. Vinifikacija započinje hladnom maceracijom u trajanju od 10 dana, nakon čega sledi dvonedeljna fermentacija na temperaturi od 25 - 30 °C. Nakon malolaktičke fermentacije, vino odležava 24 meseca u bariku, a zatim 6 meseci u boci. Potencijal starenja je 15-25 godina.
Boja: Živopisna rubin crvena.
Miris: Note vanile, trešanja, toskanskog bilja, lavande, čokolade i vanile.
Ukus: Dobro strukturiran, složen, sočnih tanina i svilenkaste teksture.
Veličina vinograda: 3.5 ha
Godišnja proizvodnja: 9.000 boca
Nagrade:
James Suckling 95/100
Robert Parker 93/100
Vinous 93/100
Wine Enthusiast 90/100
Coltassala Chianti Classico Riserva može biti odličan pratilac crvenog mesa (govedina, prasetina, jagnjetina) i mesa divljači sa roštilja ili pečeno. Takođe, dobro će se složiti sa hladnim predjelom poput tvrdog polustarog sira, suvog mesa, picom, pastama sa mesom, grilovanim povrćem...
Boja: Živopisna rubin crvena.
Miris: Note vanile, trešanja, toskanskog bilja, lavande, čokolade i vanile.
Ukus: Dobro strukturiran, složen, sočnih tanina i svilenkaste teksture.
Veličina vinograda: 3.5 ha
Godišnja proizvodnja: 9.000 boca
Nagrade:
James Suckling 95/100
Robert Parker 93/100
Vinous 93/100
Wine Enthusiast 90/100
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Selo Volpaia
Crveno vino
2017
Tuscany
Barik i boca
Volpaia
Da
24 meseca + 6 meseci u boci
14%
16-18°C
5,7
Suvo
0,4
Malolakticka fermentacija
3,41
Da
Peščar
0.75 l
Slični proizvodi
Italija
10701240 2020
Izuzetno vino koje dolazi iz predivnog vinograda u Italiji
Umbria
Italija
0.75 l
2020
Cena
41.135,00 RSD
Dodajte u korpu
Italija
Volpaia Coltassala Chianti Classico Great Selection
Izaberite količinu:
2
1