- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Biserno
Tenuta di Biserno
.jpg "Tenuta di Biserno"){kind=logo}
Biserno
2017
Šifra artikla: 10702082 2017
Barkod: 8032937316208
Šifra proizvođača: 14183
Biserno 2017 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 34% i Petit Verdot 7%
Dostupno odmah
Tuscany
Italija
0.75 l
2017
- NSZ
Obavesti me kada proizvod ponovo bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
.jpg.webp){kind=logo}
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Biserno 2017 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 34% i Petit Verdot 7%.
Nakon uklanjanja peteljke i mekog presovanja, alkoholna fermentacija se odvijala u čeličnim rezervoarima sa zarubljenim konusnim oblikom tokom 3-4 nedelje na 28°C. 85% vina je podvrgnuto malolaktičkoj fermentaciji u bariku, dok je ostatak ostao u nerđajućem čeliku. Vino je provelo 15 meseci u francuskom hrastu, u kombinaciji 85% novih i 15% drugih punih barika. Vino je odležalo u boci najmanje 6 meseci pre nego što je pušteno u prodaju.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Primamljiv i svež sa tonovima ribizle i duvana.
Ukus: Punog tela, veoma dugotrajan koji otkriva kupine, ribizlu, hrast i kafu. Tanini su vrlo svilenkasti i nežni čak i nakon otvaranja vina.
Nagrade:
Robert Parker -95/100
James Suckling -95/100
Biserno 2017 možete poslužiti uz razna predjela od suvog mesa poput kulena, pršute kao i uz jače tvrde ili mekše sireve. Takođe, odlićan je i uz različita jela od mesa divljač, jagnjetine, govedine, teletine ili uz meso živinskog porekla.
Nakon uklanjanja peteljke i mekog presovanja, alkoholna fermentacija se odvijala u čeličnim rezervoarima sa zarubljenim konusnim oblikom tokom 3-4 nedelje na 28°C. 85% vina je podvrgnuto malolaktičkoj fermentaciji u bariku, dok je ostatak ostao u nerđajućem čeliku. Vino je provelo 15 meseci u francuskom hrastu, u kombinaciji 85% novih i 15% drugih punih barika. Vino je odležalo u boci najmanje 6 meseci pre nego što je pušteno u prodaju.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Primamljiv i svež sa tonovima ribizle i duvana.
Ukus: Punog tela, veoma dugotrajan koji otkriva kupine, ribizlu, hrast i kafu. Tanini su vrlo svilenkasti i nežni čak i nakon otvaranja vina.
Nagrade:
Robert Parker -95/100
James Suckling -95/100
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Bibbona
Crveno vino
2017
Tuscany
Barik
Tenuta di Biserno
Ne
15 meseci u bariku i 12 meseci u boci
14,5%
16-18°C
5,24
Suvo
1,1
Fermentacija u bariku
3.49
Da
Krečnjak, glina i šljunak
Helena Lindberg
0.75 l
Trenutno nema komentara
