Elena Walch Pinot Grigio
Elena Walch

Elena Walch Pinot Grigio

2019
Šifra artikla: 10701145 2019
Barkod: 8000905003559
Šifra proizvođača: 23829
Elena Walch Pinot Grigio je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Pinot Grigio je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije. Sa 55 hektara u kultivaciji, uključujući dva vrhunska vinograda Castel Ringberg u Kaldaru i Kastelaz u Traminu, vinarija Elena Walch pripada najvažnijim protagonistima vinarstva u regiji Alto Adige. Filozofija imanja je posvećena njegovom terroaru i ideji da vina moraju biti individualni izraz svog tla, klime i uzgoja u vinogradu i da se to mora održavati u skladu sa principima održivosti i prenositi na sledeću generaciju. Berba i sortiranje grožđa se obavaju isključivo ručno. Nakon berbe, grožđe se pažljivo gnječi i presuje. Sveža šira se statički bistri na niskim temperaturama, a zatim nežno fermentiše na kontrolisanoj temperaturi od 20°C u čeličnim rezervoarima. Mlado vino sazreva u čeličnim rezervoarima nekoliko meseci na finom talogu, sa potencijalom starenja od 2-4 godine.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Očarava voćnim notama zrelih kruški, bibera, kao i nagoveštajima žalfije.
Ukus: Bogat mineralnim i slanim aromama. Kiselost je hrskava i karakteristična na nepcu.

Nagrade:
Wine Enthusiast 88/100


Gastronomska preporuka
Izuzetno svestrano vino za više prilika i zanimljive kombinacije. Može se poslužiti kao aperitiv, ali i kao pratnja jelima od ribe i belog mesa.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Inoks
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
Nekoliko meseci
Alkohol
Alkohol
13%
°C služenja
°C služenja
12-14°C
Kiselost
Kiselost
6.3
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
3,1
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Hladna maceracija i fermentacija
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702623 2021
Dostupno odmah
Crveno vino dobijeno od sorte grožđa Primitivo 100%
Abruzzo Abruzzo
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
1.680,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701001 2016
Dostupno odmah
Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Malvasia, Trebbiano i Sangiovese
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.375 l 0.375 l
2016 2016
4.285,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702497 2020
Dostupno odmah
Crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Merlot i Cabernet Sauvignon
Sicilija Sicilija
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
3.160,00 RSD
Dodajte u korpu