Elena Walch Pinot Grigio
Elena Walch

Elena Walch Pinot Grigio

2019
Šifra artikla: 10701145 2019
Barkod: 8000905003559
Šifra proizvođača: 23829
Elena Walch Pinot Grigio je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Pinot Grigio je belo suvo vino od istoimene sorte grožđa, proizvedeno u vinariji Elena Walch, u regionu Alto Adige, na severu Italije. Sa 55 hektara u kultivaciji, uključujući dva vrhunska vinograda Castel Ringberg u Kaldaru i Kastelaz u Traminu, vinarija Elena Walch pripada najvažnijim protagonistima vinarstva u regiji Alto Adige. Filozofija imanja je posvećena njegovom terroaru i ideji da vina moraju biti individualni izraz svog tla, klime i uzgoja u vinogradu i da se to mora održavati u skladu sa principima održivosti i prenositi na sledeću generaciju. Berba i sortiranje grožđa se obavaju isključivo ručno. Nakon berbe, grožđe se pažljivo gnječi i presuje. Sveža šira se statički bistri na niskim temperaturama, a zatim nežno fermentiše na kontrolisanoj temperaturi od 20°C u čeličnim rezervoarima. Mlado vino sazreva u čeličnim rezervoarima nekoliko meseci na finom talogu, sa potencijalom starenja od 2-4 godine.
Boja: Slamnato žuta.
Miris: Očarava voćnim notama zrelih kruški, bibera, kao i nagoveštajima žalfije.
Ukus: Bogat mineralnim i slanim aromama. Kiselost je hrskava i karakteristična na nepcu.

Nagrade:
Wine Enthusiast 88/100


Gastronomska preporuka
Izuzetno svestrano vino za više prilika i zanimljive kombinacije. Može se poslužiti kao aperitiv, ali i kao pratnja jelima od ribe i belog mesa.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Inoks
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
Nekoliko meseci
Alkohol
Alkohol
13%
°C služenja
°C služenja
12-14°C
Kiselost
Kiselost
6.3
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
3,1
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Hladna maceracija i fermentacija
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10704055 2022
Suvo rose vino dobijeno kupažom sorti grožđa Pinot Noir i Chardonnay
Friuli-Venezia Giulia Friuli-Venezia Giulia
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
Cena 1.815,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701037 2023
Batasiolo Gavi 2022 je suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Cortese
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 1.965,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701104 2023
Suvo belo vino dobijeno od sorte grožđa Chardonnay
Umbria Umbria
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2023 2023
Cena 3.055,00 RSD
Dodajte u korpu