Minuty Prestige je rose vino nastalo odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Grenache, Cinsault, Rolle i Syrah. Proces proizvodnje vina se izvodi sa savršenim razumevanjem temperatura proizvodnje vina koje su dovoljno niske da zaključaju aromatični potencijal grožđa, ali dovoljno visoke da otkriju njegove suptilnosti. Kombinuje se Grenache zbog svojih elegantnih aroma, Sirah zbog svoje aromatične složenosti, Cinsault zbog svoje živahnosti i Rolle zbog svojih zemljanih aroma. Berba grožđa se obavlja ručno. Nakon direktnog presovanja vino se podvrgava taloženju, a zatim se odvija proces fermentacije na kontrolisanim temperaturama. Vino odležava u rezervoarima od nerđajućeg čelika, na talogu, pre nego što se stabilizuje, filtrira i flašira.
Boja: Svetlucavo ružičasta.
Miris: Note žutog grejpfruta, bele ribizle, crvene narandže i maline.
Ukus: Hrskav, jak i čist, sa ljupkim i slanim aromama.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Francuska
|
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Mesto |
Gassin |
| Boja |
Rose vino |
| Sorta |
Grenache |
| Berba |
2021 |
| Regija |
Provansa (Cotes de Provence) |
| Odležavanje |
Inoks |
| Vinarije |
Chateau Minuty |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
Nekoliko meseci |
| Alkohol |
13% |
| °C služenja |
8-10°C |
| Kiselost |
3,4 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
0,8 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u inoksu |
| Preporuka dekant. |
Ne |
| Vrsta zemljišta |
Liskun, škriljac |
| Ambalaža |
0.75 l |
Odlična kombinacija uz laganije specijalitete kao što su riba na žaru ili punjeno povrće.
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)