Kada se pomene ime vajara Petra Hranuellija, prvo na šta se pomisli je erupcija dobre energije, vedrina i lakoća sa kojom on živi i stvara. Baš takva je i rakija Ne sećam se. Destilovana sa ljubavlju od pažljivo odabranih šljiva: Čačanka lepotica, Čačanka rodna i Požegača. Svi destilati su dobijeni na tradicionalan način, dvostrukom destilacijom u ručno radjenim bakarnim kazanima i nakon toga odležavaju u hrastovim buradima. ( Postupak kojeg je UNESCO upisao na listu nematerialnog kulturnog nasleđa.
Pre kupažiranja destilati Čačanske lepotice i Čačanske rodne sazrevaju i odležavaju u hrastovim buradima 3 - 7 godina, dok je destilat Požegače star 17 godina, a nakon kupažiranja zajedno odležavaju još 6 meseci u starim hrastovim buradima.
Boja: Nijansa starog zlata do boje ćilibara.
Miris: Predivno izbalansirana aroma šljive, upotpunjena notom hrasta i vanile.
Ukus: Pun i skladan, elegantan sa harmonijom ukusa od kojih se izdvajaju arome pekmeza od šljiva sa primesama vanile, marcipana, duvana i blago pržene kafe. Dugotrajna i somotasta završnica sa notama hrasta. Nakon prvih kapi ove rakije biće vam jasno, zašto svi kažu » ne sećam se » da sam probao bolju šljivovicu.
Nagrade:
CroAgro Zagreb 2019 - velika zlatna medalja.
Novosadski sajam 2019 - zlatna medalja.
Novosadski sajam 2020 - velika zlatna medalja.
Novosadski sajam 2021 - zlatna medalja.
Novosadski sajam 2022 - velika zlatna medalja.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Šljiva
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Tamjanica |
| Regija |
Jugoistočna Srbija |
| Destilerije |
Pigmalion |
| Period odležavanja |
3-7 godina |
| °C služenja |
12-15°C |
| Kol.alkohola |
Vol. 41 |
| Vrsta voća |
Šljiva |
| Ambalaža |
0.70 l |
Degustirati kao aperitiv.
.jpg.webp){kind=logo}
.jpg)
.jpg.webp)