Snažno obojeno ćilibarno vino, duboko i neprozirno, već na početku nagoveštava svu svoju kompleksnost. Složenog mirisa koji se razvija postepeno, isprva će se pokazati notama kore mandarine, kandiranog tropskog voća i soka od pomorandže. Nadogradnja dolazi u vidu aroma belog bibera, zelenog čaja i osušenog mediteranskog bilja. Finih tanina, puno i slojevito u ustima, sa upečatljivom strukturom i aromama u kojima se prepliću citrusi, sušena kruška, liči, marakuja i začinski tonovi.
Godišnja proizvodnja: 1861 boca.
Veličina vinograda: 4 ha.
Nagrade: Najbolje oranž vino Balkana - BIWC 2019 - Zlato
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Banoštor |
| Boja |
Oranž vino |
| Sorta |
Traminac/Gewurztraminer |
| Berba |
2017 |
| Regija |
Sremski Rejon |
| Odležavanje |
Barik, srpski hrast |
| Vinarije |
Bikicki |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
9 meseci |
| Alkohol |
12,5% |
| °C služenja |
12-16°C |
| Kiselost |
4,8 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
0,5 |
| Način proizvodnje |
Divlji kvasci, bez enoloških sredstava |
| PH vrednost |
3,6 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Glina i vulkanske stene |
| Winemaker |
Maurer Oskar |
| Ambalaža |
0.75 l |
Ovo oranž vino možete kombinovati sa skoro svim vrstama hrane, bez posebne preporuke.
.jpg "Bikicki"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
