Vino je zrele rubin crvene boje. Dobre pokretljivosti u čaši. Na mirisu bogato, sa mešavinom crnog bobičastog voća, višanja, suvih šljiva. Pored razvijenog bukea vino je vrlo sveže i bogato hladnim začinskim aromama. Na ukusu puno, jako, ali i elegantno.
Godišnja proizvodnja: 7000 boca.
Veličina vinograda: 2 ha
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Srbija
|
| Zemlja porekla |
Srbija |
| Mesto |
Valjevo |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Prokupac (Kameničanka-Rskavac) |
| Berba |
2013 |
| Regija |
Pocersko-valjevski Rejon |
| Odležavanje |
Barik i inoks |
| Vinarije |
Vinarija Milijan Jelić |
| Organic |
Ne |
| Period odležavanja |
19 meseci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
18°C |
| Kiselost |
5.05 |
| Tip vina |
Suvo |
| Količina šećera u gr |
0,5 |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u bariku |
| PH vrednost |
3.6 |
| Preporuka dekant. |
Da |
| Vrsta zemljišta |
Glina i ilovača |
| Winemaker |
Milijan Jelic |
| Ambalaža |
0.75 l |
Odlična kombinacija uz specijalitete kao što su jača crvena mesa ili razna pečenja.
.jpg "Vinarija Milijan Jelić"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
