- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- Le Serre Nuove
Ornellaia
Le Serre Nuove
2016
Šifra artikla: 10702084 2016
Barkod: 8032732222353
Šifra proizvođača: 14185
Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 26%, Petit Verdot 18% i Cabernet Franc 12%
Dostupno odmah
Tuscany
Italija
0.75 l
2016
- NSZ
Obavesti me kada proizvod ponovo bude dostupan
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
.jpg.webp){kind=logo}
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Crveno vino stvoreno odabirom najkvalitetnijeg grožđa sorti Merlot 44%, Cabernet Sauvignon 26%, Petit Verdot 18% i Cabernet Franc 12%. Berba je obavljena ručno u kutije od 15 kg, nakon čega je grožđe sortirano na duplom stolu, pre i posle uklanjanja peteljki, te na kraju lagano zgnječno. Svaka sorta i parcela su vinificirane odvojeno. Alkoholna fermentacija je obavljena u inoksu na temperaturama između 26 i 30 stepeni dve nedelje, nakon čega je sledila maceracija oko 10-15 dana. Malolaktička fermentacija je počela u inoksu i završila se nakon premeštanja u bačve (25% novi barik i 75% stari). Vino je ostavljeno u podrumima sa kontrolisanom temperaturom narednih 15 meseci. Skupljeno je nakon prvih 12 meseci i premešteno u bačve još 3 meseca. Nakon punjenja, odležalo je dodatnih šest meseci pre puštanja na tržište.
Boja: Živahna rubin crvena.
Miris: Arome kupine, maline i crvene trešnje praćene cvetnim notama divlje ruže i začinskim notama ružičastog bibera i sladića.
Ukus: Vino ima dobru taninsku strukturu i ravnotežu, protkano oštrim i slanim završetkom.
Nagrade: Wine Advocate - 94 pts
Idealna kombinacija sa grilovanim crvenim i divljim mesom i punjenim prepelicama. Predlažemo da ga služite i uz meze sa italijanskim i španskim sirevima.
Boja: Živahna rubin crvena.
Miris: Arome kupine, maline i crvene trešnje praćene cvetnim notama divlje ruže i začinskim notama ružičastog bibera i sladića.
Ukus: Vino ima dobru taninsku strukturu i ravnotežu, protkano oštrim i slanim završetkom.
Nagrade: Wine Advocate - 94 pts
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Bolgheri
Crveno vino
2016
Tuscany
Barik
Ornellaia
Ne
15 meseci + 6 meseci u boci
14,5%
16-18°C
5,4
Suvo
1,3
Malolakticka fermentacija
Da
Aluvijalno, Vulkansko
Alex Heinz
0.75 l
Trenutno nema komentara
