Gaja Barolo Dagromis
Angelo Gaja

Gaja Barolo Dagromis

2019
Šifra artikla: 10702185 2019
Barkod: 8606109552086
Šifra proizvođača: 14307
Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Nebbiolo
0,00 RSD
12.875,00 RSD
12.875,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Piedmont Piedmont
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Nebbiolo.
Reč „revolucija“ se često pojavljuje kada ljudi spomenu vina DOCG Barolo, ponos regije Langhe, u italijanskom Pijemontu, i najbolji izraz domaćeg grožđa Nebbiolo. Sve je počelo sa 'Barolo momcima', dokumentarcem koji je izašao 2014. o grupi mladih vinara (kasnije nazvanih Barolo Bois) koji su 1980-ih i 1990-ih drastično promenili svet Barola i došli u sukob sa tvrdolinijašima. vinari tradicionalisti. Prakse kao što su kasna berba, dugo vađenje i beskonačno odležavanje počele su da se dovode u pitanje i započela je nova priča o proizvodnji vina koja je Barolo učinila jednim od najboljih crnih vina na svetu. Grožđe, koje potiče iz pojedinačnih vinograda, odvojeno prolazi kroz fermentaciju, maceraciju i odležavanje u hrastu 12 meseci. Zatim se mešaju i dalje odležavaju u hrastu još 18 meseci. Stare vinove loze zasađene na krečnjačkom glinovitom i laporovom zemljištu, 400 metara nadmorske visine.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Višeslojne arome crvenog voća i bobica, sa primesama breskve, sa dodatkom zemljano-začinske note koje zrače određenom strogošću.
Ukus: Elegantan na nepcu, mineralni tok, složena taninska struktura koja traje, dobra svežina.




Gastronomska preporuka
Najbolje kombinovati uz tamno meso, rižoto, roštilj bilo koje vrste i uz blaga jela od divljači.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Barbaresco
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Piedmont
Odležavanje
Odležavanje
Barik
Vinarije
Vinarije
Angelo Gaja
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
30 meseci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija i maceracija
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Krečnjak, glina, lapor
Winemaker
Winemaker
Angelo Gaja
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701240 2020
Izuzetno vino koje dolazi iz predivnog vinograda u Italiji
Umbria Umbria
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
Cena 41.135,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702860 2018
Godina 2018
Umbria Umbria
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
Cena 8.350,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702859 2020
Izvanredno crveno vino koje u sebi nosi sofisticirane note zrelog crnog voća
Etna Etna
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
Cena 3.990,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
12.875,00 RSD
12.875,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1