Chianti Colledila Grand Selezione
Barone Ricasoli

Chianti Colledila Grand Selezione

2019
Šifra artikla: 10702707 2019
Barkod: 8001291037517
Šifra proizvođača: 25721
Crveno vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%
Dostupno odmah
0,00 RSD
9.020,00 RSD
9.020,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Tuscany/Chianti Tuscany/Chianti
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2019 2019
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Crveno vino dobijeno od sorte grožđa Sangiovese 100%.
Na glinovito-krečnjačkom tlu, takozvanom "Alberese", geološkoj formaciji Monte Morela, jedne od najreprezentativnijih tipologija denominacije: veoma kamenito zemljište, bogato kalcijum karbonatom i glinom i siromašno organskom materijom. Grožđe se uklanja peteljkama i gravitacijom prenosi u rezervoare od nerđajućeg čelika sa skraćenim konusom od 100 hl, a zatim se inokuliše odabranim kvascima. Sledi fermentacija na temperaturi od 24-27°C sa svakodnevnim probijanjem i maceracijom na kožici oko 14-16 dana. Vino odležava 22 meseca u tonama od 500 litara, od čega 30% novo i 70% drugo korišćeno.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Intenzivan i elegantan sa zrelom šljivom, drvenim notama i karamelom
Ukus: Okrugao, svilenkast i elegantan sa baršunastim taninima, koji sa oštrom kiselinom daju umotan omekšavajući osećaj na nepcu.


Nagrade:


WineSpectator -97/100
JamesSuckling -95/100
Vinous -94/100
WinesCritic.com -95/100
DoctorWine -98/100



Gastronomska preporuka
Ovo italijansko vino savršeno se slaže sa crvenim mesom sa roštilja, raguom od divlje svinje ili jakim zrelim sirevima.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Boja
Boja
Crveno vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2019
Regija
Regija
Tuscany/Chianti
Odležavanje
Odležavanje
Burad 500l
Vinarije
Vinarije
Barone Ricasoli
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
22 meseca
Alkohol
Alkohol
14,5%
°C služenja
°C služenja
16-18°C
Kiselost
Kiselost
5,83
Tip vina
Tip vina
Suvo
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u inoksu
PH vrednost
PH vrednost
3,16
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Glina i krečnjak
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10701206 2022
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno od sorte grožđa Greco di Tufo 100%
Campania Campania
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701064 2022
Dostupno odmah
Sicilija Sicilija
Italija Italija
2022 2022
5.090,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701149 2015
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2015 2015
11.040,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
9.020,00 RSD
9.020,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1