- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- AKCIJA 2+1 I Muri Primitivo
Vigneti del Salento
AKCIJA 2+1 I Muri Primitivo
2022
Šifra artikla: 10702597 2022
Barkod: 8019873978165
Šifra proizvođača: 17457
I Muri Primitivo 2022 je suvo crveno grožđe dobijeno od sorte grožđa Primitivo 100%
Dostupno odmah
Apulia (Puglia)
Italija
0.75 l
2022
- NSZ
Količina: 1 SET
2
1
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
.jpg.webp){kind=logo}
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
I Muri Primitivo 2022 je suvo crveno grožđe dobijeno od sorte grožđa Primitivo 100%.
Proizvedeno u italijanskoj vinariji Vigneti Del Salento, u oblasti Puglia. Snažno grožđe. Proizvodnja je niža od njenog potencijala, što omogućava odabir najkvalitetnijeg grožđa. 80% grožđa potiče od starih loza, a ostatak od osposobljenih loza starih najmanje 20 godina. Nakon ručne berbe i skidanja peteljki, grožđe je lagano presovano i ohlađeno na 10ºC tokom perioda maceracije od 8-10 dana uz redovno prepumpavanje šire. Kvasac je dodat za početak fermentacije, koja se odvijala u uslovima kontrolisane temperature do 20ºC. Vino je zatim prebačeno u rezervoare od nerđajućeg čelika gde je izvršena malolaktička fermentacija. Na kraju, odležava 6-8 meseci u hrastovim baricima, pre flaširanja.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Aroma je cvetna i začinska sa notama ruzmarina, timijana, vanile i šljive.
Ukus: Elegantan, mekan i postojan.
Odlično u kombinaciji sa bogatim hladnim predjelom (suvo meso, tvrdi zreli sir) i crvenim pečenim mesom, mesom sa roštilja, testeninama na bazi mesa ili u kombinaciji jačih soseva, pitama sa mesom i masnijom ribom poput tune, lososa ili soma.
Proizvedeno u italijanskoj vinariji Vigneti Del Salento, u oblasti Puglia. Snažno grožđe. Proizvodnja je niža od njenog potencijala, što omogućava odabir najkvalitetnijeg grožđa. 80% grožđa potiče od starih loza, a ostatak od osposobljenih loza starih najmanje 20 godina. Nakon ručne berbe i skidanja peteljki, grožđe je lagano presovano i ohlađeno na 10ºC tokom perioda maceracije od 8-10 dana uz redovno prepumpavanje šire. Kvasac je dodat za početak fermentacije, koja se odvijala u uslovima kontrolisane temperature do 20ºC. Vino je zatim prebačeno u rezervoare od nerđajućeg čelika gde je izvršena malolaktička fermentacija. Na kraju, odležava 6-8 meseci u hrastovim baricima, pre flaširanja.
Boja: Rubin crvena.
Miris: Aroma je cvetna i začinska sa notama ruzmarina, timijana, vanile i šljive.
Ukus: Elegantan, mekan i postojan.
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Salento
Crveno vino
2022
Apulia (Puglia)
Barik
Vigneti del Salento
Ne
6 do 8 meseci
13,5%
Akcija - SET
16-18°C
Suvo
Malolaktička fermentacija u inoksu
Kamenito
0.75 l
Trenutno nema komentara
Italija
AKCIJA 2+1 I Muri Primitivo
Izaberite količinu:
2
1
