- Vinoteka Beograd
- Proizvodi
- Vina
- Italija
- San Guido Le Difese
Tenuta San Guido
.jpg "Tenuta San Guido"){kind=logo}
San Guido Le Difese
2021
Šifra artikla: 10702670 2021
Barkod: 2900
Šifra proizvođača: 23381
Tenuta San Guido Le Difese 2021 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Sangiovese 55% i Cabernet Sauvignon 45%
Dostupno odmah
Toscana
Italija
0.75 l
2021
- NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Podelite:
.svg)
Pomoć pri kupovini
.jpg.webp){kind=logo}
Za više informacija, pomoć i porudžbine
Online prodaja
060 56 777 92
Maloprodaja
060 56 777 41
063 84 063 95
Radno vreme
Radnim danima: 09h-21h
Subotom:10h-21h
Nedeljom:10h-17h.
Pišite nam
Pomoć
Tenuta San Guido Le Difese 2021 je suvo crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Sangiovese 55% i Cabernet Sauvignon 45%.
Zemljišta imaju raznovrsne i složene karakteristike sa jakim prisustvom krečnjaka, površine bogate laporom i šljunkom, kao i delimično glinom. Nalaze se na nadmorskoj visini između 100 i 300 metara, sa ekspozicijom jug/jugozapad. Primarna fermentacija se odvijala u posudama od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi (27-28°C). Maceracija na kožici 13-15 dana za Cabernet Sauvignon i oko 14-18 dana za Sangiovese, sa uzastopnim fazama prepumpavanja i čestim delestageom kako bi se stimulisala aromatična ekstrakcija i omekšali tanini. Malolaktična fermentacija je obavljena u čeliku i završena je krajem novembra. Vino odležava u drvetu, sa baricima od francuskog hrasta koji su se ranije koristili za Sasikaju i Guidalberto, u proseku od 6 do 8 meseci.
Boja: Jarko crvena sa ljubičastim nijansama.
Miris: Slatke voćne arome, ali i harmončne.
Ukus: Prelepa začinjenost, meki i dobro integrisani tanini, sočni crveni plodovi.
Nagrade:
Vinous -91/100
Decanter -91/100
Najbolje kombinovati uz pice, paste, lagana jela od divljači, tamnu živinu, rižoto, kao i uz sir srednjeg uzrasta.
Zemljišta imaju raznovrsne i složene karakteristike sa jakim prisustvom krečnjaka, površine bogate laporom i šljunkom, kao i delimično glinom. Nalaze se na nadmorskoj visini između 100 i 300 metara, sa ekspozicijom jug/jugozapad. Primarna fermentacija se odvijala u posudama od nerđajućeg čelika na kontrolisanoj temperaturi (27-28°C). Maceracija na kožici 13-15 dana za Cabernet Sauvignon i oko 14-18 dana za Sangiovese, sa uzastopnim fazama prepumpavanja i čestim delestageom kako bi se stimulisala aromatična ekstrakcija i omekšali tanini. Malolaktična fermentacija je obavljena u čeliku i završena je krajem novembra. Vino odležava u drvetu, sa baricima od francuskog hrasta koji su se ranije koristili za Sasikaju i Guidalberto, u proseku od 6 do 8 meseci.
Boja: Jarko crvena sa ljubičastim nijansama.
Miris: Slatke voćne arome, ali i harmončne.
Ukus: Prelepa začinjenost, meki i dobro integrisani tanini, sočni crveni plodovi.
Nagrade:
Vinous -91/100
Decanter -91/100
Gastronomska preporuka
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Crveno vino
2021
Toscana
Barik, francuski hrast
Tenuta San Guido
Ne
15 meseci
14%
18-20°C
5,68
Suvo
1,79
Fermentacija u inoksu
3,48
Krečnjak, glina, lapor
0.75 l
Trenutno nema komentara
Slični proizvodi
Italija
10701206 2022
Dostupno odmah
Belo vino dobijeno od sorte grožđa Greco di Tufo 100%
Campania
Italija
0.75 l
2022
3.735,00 RSD
Dodajte u korpu
Italija
San Guido Le Difese
Izaberite količinu:
2
1
