Elena Walch Beyond The Clouds
Elena Walch

Elena Walch Beyond The Clouds

2021
Šifra artikla: 10701150 2021
Barkod: 8000905005430
Šifra proizvođača: 23841
Elena Walch Beyond The Clouds 2021 je belo suvo vino nastalo mešavinom sorte Chardonnay i drugih belih sorti grožđa
Dostupno odmah
0,00 RSD
9.165,00 RSD
9.165,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
  • NSZ
Količina: 1 KOM
2
1
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Beyond The Clouds 2021 je belo suvo vino nastalo mešavinom sorte Chardonnay i drugih belih sorti grožđa. Proizvodi se od 2000. godine, kada je obavljena prva berba, kojom je obeležen ulazak u novi milenijum. Neukroćeni karakter ovog cuveea ogleda se u različitosti selekcija i nivoa zrelosti sorti grožđa od kojih je sačinjen. Sve sorte grožđa se beru čim Chardonnay dostigne optimalnu zrelost, zatim se drobe i presuju, nakon čega zajedno fermentiraju u novim baricima od francuskog hrasta. Deo vina prolazi kroz malolaktičku fermentaciju, nakon čega odležava još 10 meseci u bariku uz redovno mešanje taloga. Na kraju, vino odležava još 6 meseci u boci. Potencijal starenja je 15-18 godina.
Boja: Sjajna, intenzivna žuta boja
Miris: Kompleksan i zavodljiv miris, arome egzotičnog voća poput ananasa, nota procvata i cvetova, latica ruže
Ukus: Bujno i složeno, puno i strukturirano, kremasto, mekano i elegantno, stimulativno sveže i sočno, note drveta


Gastronomska preporuka
Odlično se slaže uz ribu, sireve kao i uz jela na bazi belog mesa.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Tramin
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2021
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Barik i boca
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
10 meseci + 6 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
11-13°C
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
2,6
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bariku od franc.hrasta
PH vrednost
PH vrednost
3,2
Vrsta zemljišta
Vrsta zemljišta
Rečni šljunak, krečnjak, vapnenenasto
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702508 2022
Dostupno odmah
Abruzzo Abruzzo
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2022 2022
3.800,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10704105 Non-Vintage
Dostupno odmah
Italija Italija
3 l 3 l
Non-Vintage Non-Vintage
9.680,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702622 2018
Dostupno odmah
Abruzzo Abruzzo
Italija Italija
3 l 3 l
2018 2018
25.525,00 RSD
Dodajte u korpu
0,00 RSD
9.165,00 RSD
9.165,00 RSD
Ušteda: 0,00 RSD
Obavesti me o sniženju
Izaberite količinu:
2
1