Castello dei Rampolla Vigna Liù 2018 je crveno vino napravljeno 100% od sorte grođža Merlot. Poseduje rubin crvenu boju, mirisne intenzivne note trešnje i divljeg voća, rogača, aromatičnog bilja i minerala. Odlično uravnotežen ukus i dobro razgrađeni tanini. Glatka, mekana i trajna završna obrada.
Castello dei Rampolla je vinarija smeštena u "Conca d'Oro" u Panzanu, u Chianti-u. To je zamak koji pripada porodici Di Napoli od 1739. godine, ali tek sredinom 1970-ih počeli su da prave vina na imanju. Vinarija je od samog početka posvećena poštovanju zemlje i promociji biodiverziteta na svojoj teritoriji, pa je stoga bila pionir među italijanskim vinarijama u biodinamičkoj obradi vinograda, što je činila od 1994. Castello dei Rampolla proizvodi vina sjajnih vina.
Godišnja proizvodnja: Prosečna proizvodnja je 6000 boca.
| Karakteristika |
Vrednost |
| Kategorija |
Italija
|
| Zemlja porekla |
Italija |
| Mesto |
Panzano |
| Boja |
Crveno vino |
| Sorta |
Merlot |
| Berba |
2018 |
| Regija |
Toskana (Tuscany) |
| Odležavanje |
Amfora |
| Vinarije |
Castello dei Rampolla |
| Organic |
Da |
| Period odležavanja |
9 meseci + 6 meseci u boci |
| Alkohol |
14% |
| °C služenja |
18-20°C |
| Tip vina |
Suvo |
| Način proizvodnje |
Fermentacija u amfori |
| Preporuka dekant. |
Po želji |
| Vrsta zemljišta |
Peščana glina |
| Ambalaža |
0.75 l |
Zemaljske note u Liù vinu omogućilo je ukusno uparivanje uz hranu poput rižota sa sosom od pečuraka, pečene piletine ostalo laganije meso kao i blago začinjeno tamno meso, paletu tvrdih i mekih sireva...
.jpg "Castello dei Rampolla"){kind=logo}
.jpg){kind=logo}
