Elena Walch Beyond The Clouds
Elena Walch

Elena Walch Beyond The Clouds

2018
Šifra artikla: 10701150 2018
Barkod: 2969
Šifra proizvođača: 23841
Elena Walch Beyond The Clouds 2018 je belo suvo vino proizvedeno od grožđa sorte Chardonnay
Dostupno odmah
Alto Adige Alto Adige
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2018 2018
  • NSZ
Morate biti verifikovani korisnik kako bi ste videli cenu proizvoda
Sačuvajte u listi želja
Pomoć
Elena Walch Beyond The Clouds 2018 je belo suvo vino proizvedeno od grožđa sorte Chardonnay. Proizvodi se od 2000. godine, kada je obavljena prva berba, kojom je obeležen ulazak u novi milenijum. Neukroćeni karakter ovog cuveea ogleda se u različitosti selekcija i nivoa zrelosti sorti grožđa od kojih je sačinjen. Sve sorte grožđa se beru čim Chardonnay dostigne optimalnu zrelost, zatim se drobe i presuju, nakon čega zajedno fermentiraju u novim baricima od francuskog hrasta. Deo vina prolazi kroz malolaktičku fermentaciju, nakon čega odležava još 10 meseci u bariku uz redovno mešanje taloga. Na kraju, vino odležava još 6 meseci u boci, pre puštanja u promet. Potencijal starenja je 15-18 godina.
Boja: Intenzivno slamnato žuta.
Miris: Arome egzotičnog voća poput ananasa, manga i fizalisa.
Ukus: Gust, kremast, pun, strukturiran, svež i sočan, sa suptilnom notom hrasta.

Nagrade:
James Suckling 94/100
Robert Parker 93/100
Wine Spectator 92/100



Gastronomska preporuka
Kompleksan, prefinjen i pune strukture. Vino mekog i dobrog ukusa, savršena kombinacija uz ribu, sireve i jela na bazi belog mesa.
Karakteristika
Vrednost
Vise informacija
Italija
Kategorija
Zemlja porekla
Zemlja porekla
Italija
Mesto
Mesto
Tramin
Boja
Boja
Belo vino
Sorta
Sorta
Berba
Berba
2018
Regija
Regija
Alto Adige
Odležavanje
Odležavanje
Barik, francuski hrast
Vinarije
Vinarije
Elena Walch
Organic
Organic
Ne
Period odležavanja
Period odležavanja
10 meseci + 6 meseci u boci
Alkohol
Alkohol
14%
°C služenja
°C služenja
11-13°C
Kiselost
Kiselost
6,09
Tip vina
Tip vina
Suvo
Količina šećera u gr
Količina šećera u gr
1,76
Način proizvodnje
Način proizvodnje
Fermentacija u bariku od franc.hrasta
PH vrednost
PH vrednost
3,38
Preporuka dekant.
Preporuka dekant.
Ne
Ambalaža
Ambalaža
0.75 l
Trenutno nema komentara

Slični proizvodi

Sačuvano u omiljne
Italija 10702623 2021
Dostupno odmah
Crveno vino dobijeno od sorte grožđa Primitivo 100%
Abruzzo Abruzzo
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2021 2021
1.680,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10701001 2016
Dostupno odmah
Belo slatko vino dobijeno kupažom sorti grožđa Malvasia, Trebbiano i Sangiovese
Tuscany Tuscany
Italija Italija
0.375 l 0.375 l
2016 2016
4.285,00 RSD
Dodajte u korpu
Sačuvano u omiljne
Italija 10702497 2020
Dostupno odmah
Crveno vino dobijeno kupažom sorti grožđa Merlot i Cabernet Sauvignon
Sicilija Sicilija
Italija Italija
0.75 l 0.75 l
2020 2020
3.160,00 RSD
Dodajte u korpu